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机构简介
开设课程
泉州美式料理全能培训班
预约试听
课程介绍
发布时间:2017-09-27
美式料理全能班
学制
120课时
颁发证书
本校《毕业证》、省厅《上岗证》
就业推荐
学校提供就业信息。
详细内容(99%实操课程 1%专业理论课程)
理论:寿司原料的选购,日本酱汁与美式酱汁的分类,日本寿司和美式寿司的特点,寿司蛋糕的特点,寿司蛋糕材料处理,寿司蛋糕造形。
实践:富贵虾卷寿司、黑天使、黄金纽奥尔良卷、跳虾卷、三色鱼子卷、奶酪鹅肝卷、松露珍菌卷、鳄梨金枪鱼卷、芝士三文鱼寿司披萨、寿司蛋糕等。。
职业规划
适应高星级酒店特色厨房及时尚料理餐厅的一线技术人才。
咨询电话:13167722526 QQ:2940083727 郑老师
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泉州美式料理全能培训班
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倒计时:
11
:
06
:
55
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