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金茂西点烘焙培训学校
学烘焙 到金茂
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西点与生俱来的优雅和时尚与女生们的气质相匹配，所以很多女生都选择学习西点。她们对美好的事物天生充满喜爱，喜欢浪漫时尚、典雅舒适的环境，也会被甜点、蛋糕的可爱造型所吸引，更喜欢那种甜甜的味道！很多女生想在这样的氛围里成就自己的人生，所以她们纷纷选择学习西点，成为一名西点师。
金茂西点烘焙课程介绍
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烘焙蛋糕课程
各种冰淇淋蛋糕卷、枣子糕、香蕉蛋糕、南瓜蛋糕、奶酪芝士蛋糕胚、哈雷杯蛋糕、金丝枣糕、香蕉奶露蛋糕、布朗尼蛋糕、芒果班戟蛋糕、奶酪芝士起司蛋糕、千层榴莲蛋糕、巧克力蛋糕卷、蜂巢蛋糕、高档戚风蛋糕卷、戚风肉松蛋糕、布丁蛋糕、大理石蛋糕、海绵蛋糕、虎皮蛋糕、斑马皮蛋糕、脆皮蛋糕、重油蛋糕、模具蛋糕、无水蛋糕、榴莲蛋糕、彩绘蛋糕、无水蜂蜜脆皮蛋糕、天使蛋糕、娃娃糕、鲜奶杏元、乳酪蛋糕、各式轻乳酪蛋糕等。
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烘焙西点课程：
榴莲酥、 绿豆酥、绿豆糕、奶油曲奇、巧克力曲奇、葱油酥、千层酥、菠萝酥、 少林酥 椰子酥、花生酥、鸭酥、杏仁酥、豆沙酥、椰蓉球、、黄金酥条、蝴蝶酥、椰蓉条、香妃酥、蛋黄酥、老婆饼、桃酥、花生薄饼、芝麻瓦片、花生瓦片、瓜子瓦片、长寿糕、可可饼、竹节酥。
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油炸糕点系列
天津麻花、千层酥麻花、翻花、蜜食蜜三刀、羊角蜜、麻球、绿豆糕、老婆饼、南瓜饼、油炸月饼、江米条等。
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烘焙泡芙系列
花生脆皮泡芙、奶油泡芙、草莓泡芙、巧克力泡芙、冰淇淋泡芙、花式沙司泡芙,菠萝脆皮泡芙；圈圈泡芙、果味金山泡芙，沙拉泡芙等。
西点烘培师培训课程要点
手工操作方面
这个是西点学习的重中之重了，主要是手工和面、面团的加工成形(包括利用模具成形)、装饰裱花等。在一个和面的操作中，老师示范给你看，只需要几分钟，你就基本知道怎么做了并能掌握要领;但如果你去看书自学，可能要看很多分解图、花好长时间才能学会，在学校学习西点操作要比自学容易得多，操作也更灵活，但是必须要牢牢抓住这种手把手教学的机会。
作品展示
西点学习注意事项有哪些
要做好时间方面的安排。很多学员每天的时间排的满满的，既要参加蛋糕西点学习，还要做家务，照顾孩子，有的还要上班，这个时候，一定要合理安排好时间，不要让自己太累，这样对自己的学习也是不利的，因为精力不够，是学习不好的。
后期服务
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学员毕业后，想参加工作的学校可直接给学员安排工作；想开店的，学校可指导学员开店。
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学员后期在工作实践中，有不明白的可随时和学校联系，老师全程免费指导服务。
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学员毕业后，不限年限，可随时回校免费学习原有班级内的新品种新花样。
以上就是金茂职业培训学校关于西点烘培学习上一些课程要点。西点烘焙市场的繁荣，带动了整条产业链的发展和升级，至少在未来五年内，西点烘焙师是一个很好的职业选择，随着群体规模的扩大，走向专业化也会成为必然，或许到2025年，烘焙人才的大量增加会促使西点培训行业会更上一层楼。
