深圳特惠创业实战烘焙提升班

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课程介绍

发布时间:2022-08-29




深圳银河天幕烘焙学院所打造的特惠创业实战烘焙课程,教学方向涵盖了烘焙开店创业必备的两大基础技能:艺术创意蛋糕和面包,适合有创业需求想尽快开店的人群学习,整个课程学习周期短,教学细致化,帮助学员更快实现从0到1的能力突破。



本课程专为有创业需求的人群量身打造,课程学习周期短,只需32天就可从0基础入门烘焙,学会开店创业的两大镇店产品——艺术创意蛋糕和面包的相关制作技艺及开店运营策略,学员毕业后能独立开店,开启财富创业之路。



适合对象:想学习烘焙手艺实现创业梦想的烘焙爱好者及全职宝妈。

使用教材:深圳银河天幕烘焙学院研发的系统教材。

教学师资:深圳银河天幕烘焙学院专业烘焙教师团队。

教学目的:帮助学员在有限的时间内实现烘焙技能的提升。



开班形式:全日制班/周末班

目标人群:18-35周岁人群

项目特色:套餐课程


授课内容:

艺术创意蛋糕课程 20天

Day1-Day5:蛋糕基础理论知识、基础直胚、心形创意胚、方形胚

Day6-Day10:基础花边、花边设计、艺术字体

Day11-Day15:三原色的认识、ins简约风蛋糕、戚风蛋糕、巧克力配件、蛋白糖、ins高层金属风

Day16-Day20:芝士转印蛋糕、汽车蛋糕、芭比蛋糕、场景蛋糕、网红摆件蛋糕


面包课程 12天

Day1-Day4日式面包:面包理论、菠萝包、台式热狗、蓝莓奶酪、起司培根、和风牛奶、克林姆、寿司

卷、肉松卷、布丁面包、岩烤乳酪、三明治、盐可颂、小羊肖恩、贝果

Day5-Day8:吐司、吐司面包、皇后吐司、白吐司、椰蓉吐司、红豆吐司、抹茶双色吐司

Day9-Day12:软欧、抹茶雷神、榴莲王、芝士火龙果、奥利奥魔法棒、南瓜软欧、高纤核果、芝果布里欧、欧式脆肠、法棒、德国黑麦





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