溧阳市烹饪培训

科目名称： 香酥童子鸡 科目类别： 特色专业科目 培训时间： 随到随学，不分先后！ 亲手操作，学会为止！

本品采用几十多种名贵中药材，经传统工艺及科学配方精制而成，先卤有炸特色：皮脆肉嫩，香酥可口，口味独特，老少皆宜.制作工艺：先用秘制药材配置的卤汤把鸡泡制，之后再油炸，香飘四方外酥里嫩。

酥童子鸡适合投资人群：小本投资创业人员、毕业大学生、下岗职工、待业人员、年轻夫妻二人、外来城市务工者、餐饮业主等多项投资创业的人群。香酥童子鸡投资与利润分析：因各地童子鸡的售价不等,成品的售价与利润也不尽一致。依据目前全国将近20个省市考察平均价格来看,每只鸡的利润在5-7元之间。每个摊位每天可售50—100多只,选址好的一般每天能销售200多只。

培训时间:不限制学习时间，一般3—4天包会。

**，市场容量大，消费人群特别的广

第二，投资小,见效快,利润可观,收入稳定,无需怀疑任何风险性。

第三、　得到此产品的配方制作

第四、可操作性强:培训后即可全面掌握制作工艺要领