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临床营养师：主要从事与疾病有关的营养工作，为病人合理膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又称营养师。这些营养学家大多毕业于医学院/医科大学预防医学系。

公共营养师：又称公共营养师，他的工作与公众有关。他主要从事营养知识的传播、群体营养调查、策划各种与营养有关的社会活动，以及策划与营养知识宣传教育有关的影视文献。其工作内容大多是营养知识等无形产品。

食品营养师：主要在食品企业，主要负责食品开发等食品相关营养工作。

运动营养师：为运动人员提供营养指导的营养师、专业运动员或运动爱好者。与普通人相比，他们的运动量相对较大，营养需求与普通人有很大的不同。因此，这类人群的营养有着特殊的要求，应该由专业的运动营养学家来进行，这对他们的健康是有益的。

餐饮营养师主要从事与餐饮相关的营养工作，如制定营养餐饮方案、营养食谱、培训营养餐饮人员、培训餐饮服务人员等。

饮食营养学家，服务食品和制药公司，营销协会和餐饮服务提供商。药膳营养学家协助企业领导进行研究，提出经营和市场的专业意见，推动企业生产出更好的药膳保健食品推向市场。也可以根据工作性质分为更详细的营养师，如美容营养师、保健品营养师等

有公共营养师、临床营养师、食品营养师等等。主要是看自己有哪方面的需求就考取哪个专业的。一般来说，公共营养师被广泛使用。只要他们符合报名要求，就可以参加相关的考试和培训。 这一领域的就业仍然非常广泛。 在国，公共营养师的人数缺400万。公共营养师将是我国最热门的职业之一。 目前，营养学家被分配到托儿所、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业部门、社区和集体喂养单位，公共营养学家将被强制录取。 将来，营养学家和医生一样，将会有令人羡慕的高收入和高职位。