武汉英佳尔小吃培训
精益求精创品牌 成就别人就等于成就自己
快速咨询武汉经典小吃技校
来源：中华网考试编辑：香香老师发布时间：2020-05-21
导语概要
做小吃，是很多自主创业，小本经营者的**项目，市面上的小吃培训机构那么多？到底哪家靠谱呢?小编给您介绍下武汉英佳尔小吃培训学校，武汉英佳尔小吃培训学校汇聚全国各地知名餐饮师父，师傅手把手教学，还传授开店经验，形成一套“特效特色”的餐饮培训模式，下面是详细内容，武汉经典小吃技校了解更多，可以咨询在线客服哦！
武汉英佳尔小吃培训学校
集团发展历程
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2000年7月
成立机械设计公司，公司名英佳尔engineer取自机械工程师之意
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2001年5月
英佳尔根据业务情况，选择食品机械研发作为主要发展方向
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2008年6月
餐饮培训从食品机械配套服务分离，开始面向社会招收学员
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2011年11月
被武昌区政府授予“湖北省青年创业就业基地”称号
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2013年3月
被评为百度网络全国特色餐饮培训机构
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2015年5月
长沙分公司正式开业，公司开始集团化发展
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2015年10月
公司加盟店总数突破1000家，累计培训学员过6万
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2016年1月
西安分公司新址开业。 为客户提供系统的开店服务。
武汉英佳儿小吃培训 课程详情
麻辣香锅
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涵盖内容
1、速炒酱的调制：干锅调味酱、麻辣酱、香辣酱、豆鼓香酱、咖喱酱、麻油、红油等；味型一般可分为原味、微辣、中辣、重辣、极品辣。如果简单的可以分为原味、中辣、重辣三种口味。 2、荤菜的制作：鲜虾，大闸蟹，羊肉，牛肉，鱿鱼须，午餐肉，金钱肚，红烧肉，肥肠、鸭肉，鸡中翅，排骨，各种肉串，蟹柳，大肠，猪肚条，腰花，鸡珍，牛蛙，小酥肉，各种鱼丸肉丸，骨肉相连等等 3、素菜的制作：莲藕，土豆，魔芋，老豆腐，油腐竹，泡腐竹，白菜，粉带，菜花，豆腐皮，鲜香菇，蘑菇，海带结（菌类），野山菌，茶树菇，杏鲍菇，青笋，黄瓜，金针菇，冬瓜，西芹，土豆粉等等。 4、附带经营品种：米饭、小米粥、面食等主食；豆浆、饮料、各种白酒、啤酒、红洒等。
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课程安排
第一课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展
第二课时：资料的讲解，器具设备的配置和使用；酱料熬制前食材的准备和酱料的熬制
第三课时：香锅食材的初加工、处理和腌制，香锅的炒制
第四课时：老师辅导学员自行练习，总结制作的要点、核心和技巧
第五课时：理论与实践的考核 第六课时：店面运营培训 第七课时：复习解惑
武汉英佳尔小吃培训优势
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三种创业模式
公司建立了三种创业模式 ：培训事业、开店事业、品牌事业。 让所有的人在这里都能获得属于自己的创业机会，**开始创业。
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知名餐饮师父
公司汇聚全国各地知名餐饮师父：现有**名厨5名、特级厨师15名、高级技师20名和专业培训老师40余名。直营店员工500多名。
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“超强适应力”
充分尊重当地消费者口味习惯，及时调整产品结构，产品推陈出新，激发消费潜力；紧扣市场脉搏，及时调整营销方法。
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“产品优势”
整合全球餐饮资源，项目配置选择范围大，品种丰富多元化，充分满足人类对复合口味的需求；中西碰撞，相互融合的产品。
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就业安排
公司与国内多家知名餐饮店、餐饮企业合作 每年来公司大量招聘工作人员，学员供不应求。与国际劳务机构合作，发展创业前景更好。
武汉英佳儿小吃培训 师资介绍
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陈志诚
台湾开南大学观光餐饮旅馆专科毕业，多年来一 直致力于酒店管理和培训工作。1993在台湾台北市成 立第一家泷川日式拉面，1995台湾全省共5家分 店.1998年荣获首届台湾日式料理十佳培训总监奖， 同时担任台湾省饭店业协会特邀资深培训师。 2005年成立丰禾堂时尚餐厅。2007年红叶铁板烧餐 厅开业指导进行厨师管理层培训。2010年小鸡当家台 湾盐酥鸡武汉总部成立加盟。2015年加入英佳尔集 团，担任产品开发、加盟指导、展店营销。
武汉英佳尔小吃培训
荟萃天下名吃，升华记忆中的味道
培训内容
武汉哪里有培训卤菜的机构？
卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。卤菜最大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节必备。因此，赢得人们广泛的欢迎。
英佳尔卤菜、泡菜、凉菜，出自近十位世家之手，融合了目前**秀的技术和工艺，在此基础上调至出来的夫妻肺片系列，可谓老少皆宜，营养健康，余味绕梁；技术和口味绝不逊色于这些品牌，为创业者在卤制品和凉拌菜上创立自己的品牌提供有力的技术保障。
英佳尔小吃培训 教学现场
武汉英佳尔小吃培训-设计装修流程
设计装修:根据预算和当地人群消费档次,确定装修风格和品质,确定广告模式，确定桌椅样式，设计工程图。指导装修和相关采购。
《店面建设规划书》:人员配置和招聘、技术技能培训、运营管理培训、熟悉相关市场、安装调试。模拟训练。
武汉英佳尔培训 机构介绍
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关于英佳尔
武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司总部位于九州通衢的湖北省武汉市——武汉光谷步行街商业中心，坐落于武昌区珞瑜路主干道，俯瞰美丽的东湖风景区，交通便利， 环境优美，占地面积约3000平米。公司现拥有**名厨10名、特级厨师20名、高级技师30名、专业培训老师40余名、台籍培训师3名、韩籍培训师2名、日籍培训师2名、美国籍培训师1名、意大利籍培训师1名，直营店员工500多名，个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验；国内老师分别来自湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作。公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食经营人员，充分融汇各地特色饮食和饮食文化，让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式。
武汉英佳尔小吃培训
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武汉英佳尔餐饮，目前公司学员店遍布世界各个角落，公司旗下品牌店达50多家，合作店达1000多家，在合作店经营过程中，公司会充分和您分享成功经验，并一起抵御市场风险。确保每家合作店具有一流的技术和超强的竞争力，让开店零风险，以小博大。
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