子衿烘焙培训学校
想要学好烘焙,就来子衿烘焙
专业的师资水平 愉快的学习氛围
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烘焙全能精品班
理论讲授+实操练习
适用于所有烘焙爱好者、家庭主妇、蛋糕门店技师、私房烘焙店、咖啡厅、星级酒店、西点从业者、烘焙创业者等
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烘焙的基础知识(工具,材料)商业海绵蛋糕(巧克力海绵蛋糕胚、红丝绒蛋糕胚),原味戚风蛋糕、原味蛋糕卷、肉松蛋糕卷、杯子蛋糕等
芒果慕斯,蓝莓慕斯、黑森林蛋糕等(动物奶油的打发、抹面、装饰)、提拉米苏、杏仁糖心曲奇,罗马盾牌饼干
经典泡芙、酥皮泡芙、美式巧克力布朗尼Chocolate Brownie、生巧的制作、豆乳盒子、木糠杯
1、精通糕点面包成型,蛋糕基础糕点制作等。
2、专业理论知识学习;
3、在裱花课程中制作花卉和十二生肖;
4、烤西点和干点。
5、学习制作陶器蛋糕;
6、学习和制作巧克力配件;
7、蛋糕课程的研究与制作;
8、学习制作糖蛋糕;
9、欧洲蛋糕制作;
10、学习制作多层蛋糕及大型展台蛋糕设计。
烘焙糕点:面包制作(甜面包、丹麦面包、法国面包、吐司面包等)
子衿烘焙培训学校是一所集咖啡、饮品、西点、面包和蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校。拥有专业优秀烘焙教师十数名,从事烘焙行业以及烘焙教育行业多年,有丰富的烘焙教育实践经验。
子衿烘焙培训学校是一所集咖啡、饮品、西点、面包和蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校。我校学习环境幽雅整洁、器材设备高端专业。拥有专业优秀烘焙教师十数名,从事烘焙行业以及烘焙教育行业多年,有丰富的烘焙教育实践经验。
西点烘焙短期培训,只要有一个负责的老师和一整套完善的学习流程,加上自己的兴趣爱好,绝对可以学到真东西;很多学生感觉零基础学习起来比较难,其实西点烘焙的学习重要不仅是要有一个负责的老师愿意带你,有足够的精力去教你。还在于个人巨大的兴趣爱好上面,喜欢一件事情才可以全身心投入去做,并可以做到更好好。
子衿烘焙培训学校是一所集咖啡、饮品、西点、面包和蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校。拥有专业优秀烘焙教师十数名,从事烘焙行业以及烘焙教育行业多年,有丰富的烘焙教育实践经验。