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开一家冰粉店怎么样？

很不错。冰粉在市场上是很受欢迎的小吃美食，它的口感好，再加上山楂、芝麻、坚果等配料，很受消费者的喜爱，通常销量都很不错。

而且冰粉的制作也十分简单，可以说出餐两分钟就可以，方便携带，也可以拿着边走边吃，所以深受年轻人喜欢，冰粉的消费人群主要是年轻人，建议选择在人流量大的步行街，商场，街区附近，或者学校，地铁口周围，都会很好卖的。只要掌握好核心的配比，以及配料的比例就行，简单易学，1天左右就能学会，然后马上就能开店做生意。

冰粉利润大概是多少？

购买冰粉的人数主要取决于您选择的地点和客流。如果你在一个客流大的地方，一天可以卖的冰粉的利润可以达到数千元，但是在一些偏僻的地区，交通不是很大，有些人不喜欢吃，那么冰粉的利润就会更少，所以一天可以卖多少取决于当地人的爱和人口多的地区，影响仍然很大。

一碗凉粉的成本就是两到三元，加点芋圆、珍珠、水果类等，一碗凉皮可以卖到8、9元块，那净利润就是6、7元，假如每天生意好卖个几十上百碗，那一天至少赚五六百块钱，月入就可以上万了，这个利润还是可以的。