长沙英佳尔 小吃培训
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快速咨询小吃行业是一个炙手可热、经久不衰的行业,尤其是在中国这个美食大国。无论你去哪个城市,无论经济发展水平如何,总会有一两种独特的小吃能代表城市,让你回味无穷。每次出行,都会品尝到城市的美味,因为品尝独特的小吃也是旅途中必不可少的过程。长沙英佳尔餐饮培训学校开设计的小吃培训课程,课程内容丰富,包含当前最热的石头饼、芝士面等,对经营者无行业经验要求,人员配置少,出品快,投资少,收益快。大众接受度高,性价比高,产品特色鲜明。选址适宜在商业闹市区、特色美食城、人群流通密集区。
项目介绍:石头饼制作时,先将石块烧热,然后将和好的白面或豆面直接放在石上制熟。其口感酥、脆、咸、香。石头饼是流行于山西,陕西地区的一种传统名点,中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍,唐朝时称石鏊饼,明清朝称天然饼。该烹调方法主要利用石块传、散热慢,布热比较均匀的特点,从而达到控制火候的目的。石头饼加盟节假日不休,随到随学,学员亲自动手操作,快速上手,能够实实在在的早日回家开店赚钱,石头饼加盟就到英佳尔,大品牌有实力,口味有保证!
主料:芝士酱、面、猪颈肉、红肠、鸡扒、猪扒、鸡蛋等。
辅料:白汁、杂豆、香菇丝等。
味型特点:芝士味。
经营原则:对经营者无行业经验要求,人员配置少,出品快,投资少,收益快。大众接受度高,性价比高,产品特色鲜明。选址适宜在商业闹市区、特色美食城、人群流通密集区。
长沙英佳尔把技术创新和发展视为公司的生命力。所有项目每年升级两次,学生终身免费升级(复习)。追求卓越、引领市场是公司对培训师的基本要求。
口味包满意、学习包理解、开店包有用。
国家西式烹调师高级,从业8年,2006年参加白案大专班学习,拜一级白案厨师邓天同为师,面点专业大专学历;2009年获高级烹调师职称;热忠于中国各地包子、蒸菜、水晶虾饺等项目的研究,认为中国美食,凝聚了中国人的饮食智慧,是主食和休闲的上佳食品,对人们的健康远优于麦当劳和肯德基;作为来自面食之乡的北方人,对面食的喜爱和口感的追求确实名不虚传,精彩技艺常让专业人士叹服。
英佳尔餐饮技术开发集团是一家面向全球,专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业,形成了一条相互促进的发展链。公司成立至今已10周年。在长沙、西安、广州、重庆均设有分部,培训基地设备齐全,学习环境以实体经营为依托,系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训,学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等,目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。
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