特色早餐之:贵阳牛肉粉,贵阳牛肉粉是一道传统的面食小吃,在贵阳是家喻户晓,人人皆知,有清汤、黄焖、红烧、酸汤等,不过无论是哪种都离不开那碗牛骨汤,一碗上品牛肉粉的精髓, 就在于那一碗汤,汤鲜,粉就鲜,汤浓,粉就香。很多人来到贵州旅游后都会找机会去吃一碗地道的贵阳牛肉粉,纯手工打制出来的米粉。
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早餐,最爱吃米粉,汤鲜味美,隔三差五吃一次,清淡不上火。米粉是很多地方的一种特色小吃,作为南方人,小时候的早餐吃得最多的就是米粉。米粉嚼起来非常劲道,口感顺滑,喜欢用米粉和荤菜、蔬菜搭配着吃,再配上浓香的高汤,汤鲜味美,营养丰富,无论男女老少都喜欢吃。要说老家那边**的就属三鲜粉,,三鲜粉口味清淡不上火,营养丰富,很适合孩子吃。
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肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷、豆浆、油条
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷。无铝油条、甜味芝麻圆、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小笼包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老头馒头、营养粥、米面发糕、蒸饺、糖油粑粑、河南水煎包、鸡汁叉烧包、福建肉片、河南小油条、广式早餐粥、炸菜角
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郑州烩面:“河南面食的代表作,面条劲道而不易断”。郑州烩面,是河南省郑州市的一道特色名菜,属于豫菜系,该菜品也是河南面食的代表作之一,它口感劲道,是河南的三大小吃之一。其兴起于二十世纪八十年代,拥有30多年的历史,以味道鲜美,汤好面筋等特点享誉中原,遍及全国,有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。
早点有哪些品种:莲蓉包莲蓉包,名副其实,就是用莲子压制成泥,然后包在包皮里。其具有浓厚的莲子清香,而且甜中带甘,吃起来也不会腻。莲蓉包是小孩们最喜欢的包子,美食君小时候非常喜欢吃莲蓉包,因为甜甜的,而且里面的馅大多是很大一颗莲蓉馅,吃到嘴里细滑香嫩,感觉在中秋节吃的莲蓉月饼,甜甜的滋味在心头。
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