面包类别:市面上的面包琳琅满目,依材料配方与制作方法的差异,可分别烘焙出各式各样的面包,硬式面包,硬式面包具有浓郁的麦香味,其表皮松脆芳香,内部柔软具韧性,是吸引人的最大特色。大多数的西方人尤爱此种咬劲,是所有面包中油脂含量最少的,全麦面包与杂粮面包均属此类。
烘焙的饮食文化:在欧美国家,烘焙食品在人们的生活中占有极其重要的地位。几乎每一位家庭主妇都会做蛋糕和点心。每当亲朋好友聚会之时,主人往往为客人献上自制的蛋糕或苹果派。漫步街头,那些前店后厂、自产自销的烘焙糕点房比比皆是,随时可买到新鲜的面包、蛋糕和点心。
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夏日清凉饮品:【椰奶芒果冰沙】,清凉椰芒香浓- 食材与步骤:椰奶适量,芒果适量,冰块适量,放入搅拌器均匀搅拌,再加上淡奶油和草莓装饰即可- 小贴士:椰奶味道香浓,营养丰富,可以补充人体所需的多种营养元素,而芒果则能够丰富皮肤维生素C的含量,缓解紫外线带来的皮肤问题。
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美味饮品:综合水果奶昔像阳光一样温暖灿烂的黄色系水果, 柔和而治愈。同色系不同品种的水果, 其味道差异非常大,所以会叠加出各种不同层次的口感。木瓜果实中含有丰富的木瓜蛋白酶,可以分解蛋白质,因此,木瓜具有促进消化和吸收的作用。准备材料:杧果150g,木瓜150g,火龙果50g,苹果100g,牛奶200ml,柠檬50g
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