赣州饮品学

从上世纪80年代开始，我国含乳饮料开始起步，凭借丰富的口味、兼具营养的特点，以及满足多样化消费场景的市场定位，再经过各大食品饮料企业的长期精心培育，使含乳饮料逐步从食品饮料行业中脱颖而出，发展成为我国饮料行业中一个重要的细分领域，市场规模不断扩大，据统计，2007年至2020年，我国含乳饮料和植物蛋白饮料制造行业销售收入从169.25亿元增长至860.20亿元，年均复合增长率为13.32% 。

茶饮行业的发展现状和未来前景：茶饮行业是近年来发展迅速的行业之一，它的发展不仅满足了人们对饮品的需求，也为消费者提供了一个休闲娱乐的场所。茶饮行业的发展与市场需求密切相关。随着人们生活水平的提高，消费者对饮品的需求也越来越高。茶饮行业在满足消费者口感需求的同时，也注重营养健康，因此在市场上受到了广泛的关注和认可

民以食为天，食以安为先，食品安全问题始终是消费者首要考虑的问题。随着人们健康意识的增强，人们对饮料的需求已不再仅仅是解渴，消费者更倾向于选择健康、低糖、营养型饮料。消费者在购买过程中会查看配料表，成分天然，含有维他命矿物质、低糖低胆固醇以及有机保健果汁、添加纤维的产品呈现增长态势。此外，随着减肥人士不断增多，使用各种代糖生产加工的“0卡路里”“无糖”的无糖饮料销量持续走高。

奶茶行业发展模式分析：基于网络渠道的发展模式。在网络时代的撞击下，产品和行业的发展也开始走上了网络化模式，通过网络广告的宣传，企业网站公示建设等都会对奶茶行业的发展有积极的推动作用。网络化发展是一个新的发展方向，需要奶茶行业进行新的转变，利用网络的便捷传递功能发展好奶茶行业。网络渠道同时也是一个新的发展方向，网络的快速传播会给连锁加盟奶茶店一个便捷的传播功能，让消费者也能够对这些连锁店有进一步的深化认识。