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蛋糕全能精品班
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VIP面包全能精品班
课程介绍
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课程名称
VIP面包全能精品班
课程时长
21天 /10周
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课程时间
工作日班/周末班 上午：9:30---下午16:30
课程周期
22天
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课程人数
10人左右/班
适合人群
适合零基础学员、兴趣爱好、就业创业人群。
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介绍
建校11年，所有的课程都经过多年的教学经验和总结而来的，本次面包课程全面升级，从口味上，每款产品都是对市场更新的判断以及对消费者口味的把控，让学员学到当下市场最受欢迎的产品制作，技术上，让学员从专业理论到务实基础再到技能创新，没一个阶段都将是你在职业面包师道路上质的跨越。
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课程特点
产品简单而不失美味，培养职业化操作技能，让你 踏入烘焙行业。
西点行业的优势
1、开店创业是现代人创业的选择，投资少，风险低，回报高，占地面积小，不需要耗费大量人力物力。
2、西点人才比较少。行业的快速发展带来了巨大的人才缺口。根据机构调查，西点烘培师未来5年的社会需求将达到200万人。目前，西点烘培只有100万名人员，人才匮乏。
3、工作和就业并不令人担忧。由于市场需求巨大，未来十年西点烘培师的就业压力将非常小。根据之前的新闻报道，西点专业的毕业生甚至成为各大企业竞争的目标。
4、待遇优厚。在西点烘培行业，普通西点师的年薪在6万元左右，有经验或技术人员的年薪在10万元以上。
5、舒适的工作环境。作为食品艺术大师，西点师的工作环境无疑让很多人羡慕不已。干净整洁，无油烟，工作简单易行。
机构介绍
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LoveMi乐蜜西点西餐培训学校成立于2008年，是一所美食文化进修研发中心，专业做烘焙培训已有八年历史。这里不仅有西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品等美食专业创业技能课程，同时，也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程，为更多有梦想，有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。我们坚信，创新就是企业的生命，一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当年你进入LoveMi，你便进入了美食的世界，这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。
享受精致生活 . 创造美味财富.
西点烘培必备小技巧
1、测试你的蛋糕用牙签检查他们是否可以食用了。”
2、冷冻你的饼干面团。
3、确保你室内温度适合你的配方。
“温度是一切!如果配方说的是软化的黄油，这意味着柔软，这样就要考虑到室内的温度。同样也适用于寒冷的成分。当你需要片状任面团，就一定要确保一切都是超冷的。”
4、将面包放在密闭的容器里，保持饼干的新鲜。
“面包放久两端会变得很硬，我们将它放在密闭的容器里可以保持面包的新鲜度。”
5、蛋糕先放置在外面一小会，然后在放入烤箱里。
6、添加一些速溶咖啡巧克力。
“它不会让他们尝起来像咖啡，它只是让巧克力的味道更像巧克力。”
