茂名哪里可以学到正宗臭豆腐技术

臭豆腐是一种在全国流行的发酵豆腐产品。不同地方的臭豆腐在制作和食用方法上有很大差异。臭豆腐分为臭豆腐干和臭豆腐奶，两者都是很受欢迎的小吃。臭豆腐奶曾被奉为宫廷御菜，深受慈禧太后的喜爱，取名余清芳。臭豆腐在上海、长沙和台湾很受欢迎。

臭豆腐的培养适合谁？

美食爱好者、臭豆腐企业家、餐饮就业团体、厨师以及对臭豆腐小吃感兴趣的人都可以学习。

臭豆腐适合哪个年龄段的人学？

一般来说，臭豆腐的制作只需要很小的年龄，普通人只要有兴趣就可以学习。当然，我们通常做臭豆腐是为了创业赚钱，所以普通企业家可以学习。

在哪里可以学臭豆腐？

现在有很多地方可以学习，但建议去正规的小吃培训机构挑选小吃进行培训和学习，进行正规的教学、实践示范，让学生真正学会功夫。

臭豆腐学习内容：

理论研究：1.技术解释，了解原材料、材料性能、材料采购等，并对项目进行详细的技术审批，包括原材料的选择和采购、口味变化、配料等。

演示和解释：1教师现场演示，2教师将引导您回忆理论学习阶段的开店技巧、原材料选择、采购、成本和预算。

臭豆腐的系统描述；臭豆腐原料的选择；加工臭豆腐的配料，制作豆腐；臭豆腐卤水的制备方法；臭豆腐的加工步骤；臭豆腐的定价原则。

学习时间：学习时间没有限制，实践教学，直到你学会它。一般来说，大约需要3-5天，这取决于你的个人情况。

门店开业指导：流程说明，包括门店位置、人员配备、物料采购、设备采购、门店装修设计、门店广告、营销策略等。

臭豆腐培训内容：

1、臭豆腐的系统描述；

2、臭豆腐原料采购；

3、加工臭豆腐配料，制作豆腐；

4、臭豆腐卤水的制备方法；

5、臭豆腐的加工步骤；

6、臭豆腐的定价原则；

7、系列调味品及原料的供应渠道；

8、经营地点及经营技能、投资分析、经营管理。