各地都不乏独具特色的当地美食,但走进不同城市的美食街,扑面而来的多是羊肉串和烤鱿鱼。反而是一些隐藏在胡同深巷里的美味小吃让人眼前一亮。“大虾、鱿鱼、啤酒……青岛人的夜宵离不开这些滋味,坐在临海街边,迎面吹来的海风里夹杂淡淡的海腥味,这样的感觉真是棒极了!”某培训机构教师说,下班后到海边吃夜宵是她喜爱的社交形式,也是记忆深处的家乡味道。
按照老师提供的配方备原材料,老师旁边检查指导
自己操作所有油炸烧烤的制作流程,制作出成品
学员总结制作环节问题,老师把不足之处指正出来
特色夜宵之火锅:火锅凭着菜品多样、方便快捷等优势,已经成为大众化的消费形式。没有春夏秋冬季节的约束,炎热的夏季坐在空调房里吃火锅,热辣辣的火锅和凉爽的环境形成反差,更受欢迎;寒冷的冬季,吃上一口热气腾腾的火锅,身体瞬间升温变暖。
课程特色
来食为先 放心就学不限制学员的学习时间,并可以根据学员的需要调整学习时间。
所有技术配方毫无保留,全部传授,并提供标准配方资料。
不限制学员的学习材料及学习设备,让学员有足够实操练习机会。
手把手教学,让学员多动手实操,真正把技术学会满意为止。
夜幕降临,炎热的天气开始趋于凉爽,街旁的灯也开始被“点”亮。各个步行街人流如织映云天。有的携妻带子,有的哥们儿小聚,有的亲友相伴,有的同学相邀。他们一起购物逛街、品尝街边美食,去酒吧放松。他们就为享受夜空下丰富多彩的夜生活。这些人群中大多是1987年后出生的人。他们有一定的收入,不过由于白天工作压力大,就很重视夜晚的生活。这也使他们成为了夜经济的主要消费人群。
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司(以下简称:食为先,食为先小吃实训),创立于2008年,隶属于食之盟体系,专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。各地数十大分校同时开课!师资团队规模强大、师傅实操教学!成立多年来以系统、完善的小吃餐饮培训教学服务嬴得了广大学员的肯定,学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现白己的开店创业梦想!。
特色夜宵之肉蟹煲:肉蟹煲,搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,经恰到好处的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹,再加上凤爪与蔬菜的提味,使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲,吃一口在嘴里,酥香带辣,鲜美适口,可称人间美味。
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