赣州食为先西点烘焙
拥有业界规模强大的教师及服务团队
点击咨询西点培训有哪些内容:基础知识和操作培训,制作工具使用,在制作西点时,需要使用各种工具,不同的西点制作所需要的工具是不同的。制作西点的工具主要有厨师机、发酵机、烤箱等。这些都是制作西点时常用的工具,老师通常需要介绍每种工具的原理、使用方法和注意事项等。
无基础全品种学习班制,技能型创就业人才
国内创新情景教学模式,无传统课业负担和桌椅试卷
西式烹饪,入门快,就业佳以实际操作作为主导
教师与学生同步操作的教学模式,培养学生的创新能力
培养行业优良调酒师,培养未来新型管理酒吧管理师
懂得如何评鉴酒饮料,各类酒文化的复合型人才
操作技能强调基本功扎实,各式咖啡能熟练制作
努力培养学生的创新能力与技能的熟练运用
奶油蛋糕主要特征:奶油蛋糕是制作简单、口感绵软、香甜可口的经典西式蛋糕之一。其主要特征包括:材料简单:奶油蛋糕与传统蛋糕相比,配料较为简单,只需普通面粉、白砂糖、鸡蛋、奶油和泡打粉等几种材料即可。香甜绵软:奶油蛋糕的香甜可口、绵软口感,主要由于鸡蛋与白砂糖的混合发酵膨胀。奶油蛋糕松软的质地也让它成为了许多人心心念念的蛋糕之一。
学习内容
1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。2.选材、配方。3.制作技术和方法。
实训流程 示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级 。实训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
机构设有多项目学习实训班:特色精品系列、早餐包点/粥粉面、特色粉面系列、木桶饭/快餐厨师、烧/烤/烫/炸系列、烧腊/卤/泡系列、特色饼类项目、西点烘焙系列、特色宵夜项目、各地特色项目、时尚饮品项目等等,以项目的多元化、课程的精品化、技术实训的人性化为总体目标,以一流的技术指导、一流的质量、一流的服务为宗旨,全力打造中国餐饮技术师资优、技术佳、规模大的美食实训者。如需了解更多小吃项目,学习费用,机构地址,欢迎拨打我们咨询电话同微信:13133749917 张老师,欢迎咨询我们在线客服。
在经济全球化以及我国经济形势发展良好的大环境下,西点,正逐渐从国外向国内深入发展,越来越多的西点餐厅、酒店出现在各大城市里,麦当劳、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西点映入人们眼帘。西点,正成为中国人生活不可或缺的一部分。西点行业,也因为其无可比拟的优势快速发展着。
适合人群
针对不同人群,开设更懂中国市场的课程体系
学做西点蛋糕的好处:一技在手,工作无忧。西点行业的发展前景被普遍看好,据相关机构调查,未来五年,西点社会
需求量达到了200万人,而好的西点技术人才更是炙手可热的“哄抢”对象。女生学西点,掌握一门技能,不用四处奔波、不用几十个人争抢一个职位就能**找到好工作。其实,除了就业,西点也是创业的好选择,因其投资小、启动资金需求不大,是创业投资的好选择。陶冶情操,提高品位。
Copyright © 2006-2018 kaoshi.china.com