营养师工作要求
能按照食物类别和重量进行生熟换算, 能使用食物成分表查营养素含量, 能对数据进行分类计算和核对,根据成人主、副食供给量编制食谱,能选择主食类别和确定成人主食供给量,能选择副食类别和确定成人副食供给量
公众营养师,又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查,各种与营养相关的策划活动,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作内容。
拥有者可以从事营养食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,医疗卫生等机构的相关岗位;学校、幼儿园、机关企事业机构宾馆、酒店的专(兼职营养师;健身房、美容院、社区的专(兼)职营养指导体检中心的专(兼职营美师等,相关行业的专业人才极度缺乏,机会多大、中专院校在校学生。
随着人们生活的提高,营养师将以各种形式进入千家万户,营养师逐渐受到各行业的青睐和欣赏,成为行业备受瞩目的群体。为了适应新的变化和新的需求,专家特地为营养师设定了十条职业道德规范,以利于营养师发挥优秀技能,为服务于身边的每一个人作力所能及的贡献。