台州食为先

1、看机构资质，可根据办学时间的长短来判断机构是否有实力，一个好的机构肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。2、 要实地考察，考察机构规模大小。3、要从多方面考虑教学实力、教授种类、创业指导维护、硬件设施。4、根据地域性特质来选择要学习的小吃培训种类。5、教学模式，实践课程多不多，着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。

到正规的小吃培训学校，实操教学的学校，提供食材的学校比较好。学小吃技术比较快的，一般学习3-7天就能学会一个项目，建议到学校现场参观了解，能够看到学校老师的教学水平，还可以品尝味道，做餐饮生意的主要就是产品口味，口味好客源才会比较多。