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深圳学蛋糕去哪里学习比较好?

本来之前是一直想着去蛋糕店学做蛋糕的,但是因为听很多人去蛋糕店学西点烘焙效果很差,而且工作还特别累,建议我不要去,这是真的吗?

编辑:佚名 提问时间:2021-01-12 分类:深圳西点烘焙培训班
最佳答案

说到学习制作蛋糕,大多数印象是去当蛋糕店的徒弟。不可否认,这确实是一种更为传统的学习方式。但是您必须知道,作为学徒,您的首要任务是工作。由于缺乏技能,您只能做一些杂工。据一家蛋糕店的学徒说,超过95%的学徒必须在进入该行业至少三到五年后才能开始。联系蛋糕制作。而且,蛋糕店的主要技能也不同。如果遇到愿意教您的熟练大师,您只能学习一点技术。蛋糕店的主要产品数量有限且单一。技术理论很难学习。


当学徒时间长且效率低下时,学徒的大部分工作是做杂项工作,很少接触装饰技术,基本上需要半年以上的时间才能开始真正的技术学习。其次,没有老板愿意给员工太多的学习时间。原材料价格昂贵,因此您练习技能的机会很少,而且非常有限。每个蛋糕店都不是全方位的,只能学习表面知识。使。没有专业的系统教学和理论知识,就不会有产品开发和创新技能。当学徒可以学习技术时,必须跟随大师。如果主人本人不是很坚强或由于考虑“教会徒弟饿死师傅”而拒绝教书,那么徒弟将无法学习该技术。如果您是新手并且想学习蛋糕技术,则不建议您去蛋糕店当学徒。


学习技术是一个学习过程。只有专心学习,才能学到好东西。因此,现在许多人宁愿花一些钱在专业学校学习如何做蛋糕。一般来说,一所训练有素的学校将聘请一批专业的教师进行教学,课程内容全面,实践机会很多,学习效果得到保证。此外,还有毕业后的就业建议,毕业后您可以直接工作,并且可以在不到一年的时间内收回学费。具备产品开发和创新的技能。

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其他答案

影子的影子

2021-01-12
你看情况吧,需求不同要花时间学的地方都不一样,如果你是单纯的兴趣爱好那么可以去试试,但是如果你是从事职业工作,还是去学校学比较好。

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