郑州营养师培训工作

考试注意事项：

一、考试前15分钟凭准考证和身份证进入考场，对号入座，并将证件放在桌面左上角;

二、只准带中性笔或墨水笔、2B铅笔、直尺、橡皮、铅笔刀入座。与考试无关的物品，按规则存放在考场指定位置。寻呼机、移动电话等通讯设备，应堵截电源;

三、开考30分钟内考生不得离场，开考30分钟后迟到考生不得进场;

四、恪守考场规则。考试时禁绝旁窥、交谈、吸烟、传递物品，严禁做弊。交卷后不得在考场附近逗留或谈论;

五、如遇试卷分发过错、印刷笔迹模糊等问题可举手询问。不得要求监考人员解释试题;

六、考试截止时间一到，当即中止答卷。不得将试卷、答题卡和草稿纸带出考场;

七、遵守考试工作人员办理、监督和检查，不得无理取闹。违者撤销考试资历。

合理安排时间：

公共营养师考试串讲前每天应安排恰当的时间(个人做法：不低于1个小时)看书，可所以粗略的地看。经过重复看书，构成对公共营养师书本内容的大约回忆。

总体把握，突出重点

系统掌握公共营养师书本的内容结构。平时看书时，关于每一章的重点内容，纲要式的要点部分，边看边划，加强回忆。

边看边做，辅助回忆

关于练习题，每看完一章书，安排一点时间去做。**是独立闭卷做题。假设没有足够时间，也能够采用边做边参考答案的方法。难做的标题应立刻翻书找答案，不懂的标题应做好记载。经过做题的方法能够大大加强回忆。

我国营养师正面临着人才“饥馑”。中国烹饪协会美食营养委员会谢文梅副秘书长介绍说：“我国现在大约只要4000名营养师，主要是在医院里给患者进行临床营养辅导的，应该说是医务人员。”实际上，作为医疗技术科室，医院营养科因其不是获利科室而经常被忽视甚至吊销。据国家**机构对全国403所医院的调查，只要47%的医院设有营养科或营养餐厅，还存在着不同程度的人员流失。台湾辅仁大学食营系主任王果行认为：“营养师的主要任务是预防疾病，假如到了医院再谈营养，应该说有点晚了。”

据统计，我国短少400万名营养师。据某人力资源公司调查，营养师已悄然出现在一些**社区，他们多以个人创业为主，其服务内容多是提供营养咨询、制作出售营养餐、出产出售安全营养食品以及进行食物减肥练习等。营养师服务一个对象的收入平均在2000至3000元，如在保健品公司讲课，月薪可达数万。

业内人士说，营养师是经历科学，做得越久收入越高，其收入水平与个人能力密切相关。从未来趋势看，收入的上涨空间是很大的。

2005年10月25日，国家劳动和社会保障部向全社会颁布了公共营养师这一国家新职业；

2005年12月28日，郑州市冯特职业训练校园被正式授权为全国公共营养师河南训练基地，在河南省**展开公共营养师国家职业资格认证训练作业，为我省输送了一大批社会急需的公共营养专业人才。

2006年8月8日，郑州市冯特职业训练校园经团中央“共青团系统心思健康辅导员查核认证办理办公室”批准，在河南省区域内**展开“心思健康辅导员查核认证”训练作业。

2007年底，郑州市冯特职业训练校园新增了国家职业育婴师训练，火爆全省，目前已训练的育婴师学员通过了两批职业资格认证判定。

2008年8月，郑州市冯特职业训练校园再增国家新职业婚姻家庭咨询师训练，仍属全省**，形势喜人。此外，我校还开设有营养配餐员、国际注册营养师、国际注册心思咨询师等职业资格认证训练和心思学函授大专班、研究生课程班等招生作业。