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啤酒烤鸭起源于周恩来总理的故乡—江苏淮安。*早的创始人李明山老师傅是北京全聚德烤鸭店的技师。上世纪九十年代退休后到老家淮安,正好赶上改革开放的好时机。于是在老家开了一家“老李烤鸭店”兼做淮扬卤菜。凭着老人家在全聚德学会的独特技术和配方,小店迅速在淮安城走红。不到一年就家喻户晓,妇嬬皆知了,几乎天天排队购买。
培训内容 |
啤酒烤鸭★脆皮啤酒烤鸭★片皮烤鸭★港式烤鸭★香酥烤鸡★脆皮烤鸡等 |
培训费用 | 2800元,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案,中途不收取任何费用 |
培训课程 |
① 啤酒鸭香辛料包与啤酒卤汤的调制方法; ② 鸭子选择与处理技巧; ③ 鸭子腌制技巧; ④ 鸭子卤汤中浸泡与沥水技巧; ⑤ 啤酒鸭的烤制技巧与方法; ⑥ 燃气啤酒烤鸭转炉的使用方法与保养; |
学习时间 | 培训时间不限制,包教包会,包吃包住,学会为止。一般3-5天左右,视个人领悟能力而定 |
优惠与支持 |
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。 5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。 6. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项 |
咨询电话: 18571542938 刘老师 QQ:1636964004