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东莞广式烧腊培训_东莞小吃培训_东莞食为先

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东莞食为先小吃培训中心

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课程介绍

食为先广式烧腊5大优势

1.食为先烧鸭技术源自于广州某超星级酒店的厨师长黄老师，当初是由创始人亲自引进回来的；
2.全套技术引进回来多年，根据市场的发展我们又改良调整了数次，更贴近市场，成本方面更适应于普通老百姓；
3.食为先是较早自已创新把烧荔枝柴的炉子改成烧木炭炉，后面又改良成燃气炉的专业机构，可以说我们是这个行业的引领者；
4.曾经有几个学员现在开店比较成功，有做烧腊饭的，有在市场上摆档卖的，还有做批发的，我们会把这些成功的经验分享给需要的学员；
5.食为先广式烧腊项目不仅包括烧鸭、鸡、乳鸽、鹅、叉烧、烧排骨、澳门烧肉、白切鸡等还有卤水可学，基本上鸡鸭内脏、边角料都可以用上；

在食为先你能学到什么

要学多久？可以分期付款吗？

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，　创造财富。

示范讲解：

1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容：

项目实际操作内容一

广式烧腊制作原材料的认识与选用、鸭、鹅、猪肉等原材的初步处理方法；

项目实际操作内容二

独家秘制腌制酱料、特色蘸料配方与技术；

项目实际操作内容三

上色、烫皮、吹气、风干等制作工艺的技术指导、烤制的方式以及火候的控制技巧；

项目实际操作内容四

操作的产品有烧鸭、烧鸡、叉烧、烧排骨、白切鸡、豉油鸡、卤水等等；

项目开店实战指导

系统了解开店知识，如何选址、**、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！

为什么学技术要来食为先？

食为先比其他机构有什么优势？

全国连锁品牌全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有三十多家分支机构
提供学费分期不限学习时间，直到学员学会满意为止；学费可分期付款，无须担心学习费用问题
业界丰富经验多年专注小吃餐饮实训，因为专注、所以我们更专业
正宗技术配方拥有400人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教
热门开店项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
精品开店课程定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班，由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课
食为先学员实操演练

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开办时间：滚动开班课程费用：在线咨询

咨询电话：13128049882 咨询QQ：3131049171

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课程热线：13128049882 | 客服时间：9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言）

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13128049882

周一至周日09:00-22:00

机构介绍

食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。...【详情】

东莞食为先培训

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2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

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1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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1.备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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