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食为先小吃培训
学一技之长，成就创业梦想
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| 学习内容 | 阶段目标 | |
|---|---|---|
| 第一阶段 |
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别，各种水果饮品制作;多款台式奶茶制作。 |
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 |
| 第二阶段 |
双皮奶：红豆双皮奶，绿豆双皮奶，牛奶双皮奶，芒果双皮奶，西瓜双皮奶，莲子双皮奶、西米双皮奶、红豆双皮奶、桂圆红枣双皮奶、珍珠双皮奶等 |
学习时间：不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。 |
| 第三阶段 |
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌 |
依托专业厨师、专业技能、专业品牌、专业教学模式，坚持“诚信办学、手工教学、社会效益和经济效益并重、企业效益、员工效益、社会效益和社会效益并重”的理念，联盟期待您加入食为先创业的家庭。
锅（嗄）巴蔡，蒋子，老豆腐，煎饼果，面条茶，茶汤，老式传统芝麻饼，盘绕，虎豆，汤堆儿，杨村干饼，狗不理包子，耳眼油炸饼，糊糕烧小鱼，棒子果，桂发祥大麻花，五香驴肉，烤鸭，切糕，荸荠汤，烧麦，糖炒板栗、糖棒、萝卜糖、爆肚焖面、羊肉汤、天津包子（二姑、陈傻、张吉、四平等）、羊蝎酱、杜根儿糖、糖瓜、梨糕、桂顺斋糕等。
蔬菜炖法：天津菜炖在天津历史上很有名。它是天津武清地区最独特的风味。武清几乎家家户户都能做蔬菜炖菜，但家家户户的口味都不一样。其原料有豆腐、蚕豆、粉皮、素酥等十多种“蔬菜”原料。一个特殊的“素食整桌”是用特殊的调料和烹饪方法制成的。
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,是一家集食品研究、技术培训、餐饮创业咨询、策划服务、连锁品牌加盟、商城服务为一体的综合餐饮连锁企业。从2006年成立至今，已经走过10余载。
目前食为先小吃培训拥有数十家分校，遍布广东、湖南、江西、福建、浙江、江苏、上海等区域，辐射全国各地。更拥有200多种热门特色小吃餐饮项目，数百名专业师傅及数十个时尚特色餐饮品牌。
同行中，第一家独立设有企业商学院的小吃实训机构
同行中，第一家独立设有品牌孵化中心的小吃实训机构
同行中，第一家独立设有远程视频教学和直播中心的小吃实训机构
餐饮小吃，是人类生存和发展的第一要素，人类文明始于饮食。饮食文化随着人类社会的形成而发展，随着人类社会的发展而进步。食物超越单纯的生理需要，不断丰富自身内涵，成为社会文化生活的重要组成部分，是人们物质生活和精神生活的一部分。中国饮食文化源远流长，博大精深，具有鲜明的民族性和地域性。它是中华民族文化宝库中的一颗璀璨明珠，是中国旅游发展的宝贵资源。
➢食为先小吃培训行政总厨
➢食为先品牌事业部总监
➢中国大厨高级烹饪大师
➢从事餐饮行业20多年,曾参加多项厨艺大
赛并荣获多项奖项，曾为香港多位影视明星指定掌厨供餐,擅长于中餐新品研发、餐饮技能培训、开店统筹、带店指导，已服务指导过200多家店，受到业界一致好评。
