江苏盐城食为先小吃培训学校

盐城学海鲜大拼盘培训班，盐城小吃培训学校-专业的小吃培训学校

由于海产品众多、分类繁细，人们希望一次品尝竟可能多的海鲜，海鲜大咖（kā）孕育而生。海鲜大咖类似一种海鲜菜品的拼盘，它将海参、鲍鱼、对虾、鱼翅、螃蟹、扇贝、海螺、鱿鱼、虾虎、蛏子、蛤蜊、香螺、银鱼、海蛎子等以及各种海鱼组合到一起，广受食客追捧，北、上、广、深尤为盛行。

喜好海鲜的食客不以价格高低论档次，而以个人嗜好说口味。海鲜大咖特别讲究新鲜，所有海鲜食材都是活的，搭配各种酱料清蒸，**后放入容器中，浇上商家特制汤汁，底部用明火加热，随着温度的慢慢上升，贝类吸收汤汁的鲜味，更加入味。

盐城特色小吃技术培训 海鲜大拼盘培训实操教学，到食为先小吃培训，都有标准的配方和操作流程，老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作，现场实操，学会为止。

食为先海鲜大拼盘培训内容：

• 原材料的认识和选择技巧。
• 培训海鲜食材清洗处理技巧。
• 培训海鲜酱料制作技术与技巧。
• 培训海鲜食材烹饪火候把握方法。
• 培训海鲜食材各种口味的调制方法。
• 未出售完的海鲜食材养殖方法。

学习时间

上午8:30-18:00.学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

走进食为先

规模更大·实力更强·口碑更好

80000+学员口碑认证，食为先14年品牌经营，专注小吃技术培训不断发展，为餐饮创业者持续助力，同时食为先也是国内小吃标准化，培训先行者，独立设有SC证书调料研发工厂和小吃商学院等。

食为先小吃创业优势

1、连锁机构，规模更大，全国直营，网点更多;

2、300+热门创业小吃技术，专人研发，技术经常更新;

3、专业品牌，成功案例多，开业活动指导，选址协助

4、培训价格享受品牌服务，门头招牌装修设计图参考

5、创业帮扶，强体系护航，开店创业一站式综合服务

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