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淮安卤侠派(现卤现捞)培训,淮安小吃培训学校-专业的小吃培训学校
卤侠派现卤现捞是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的现捞汁中煮制而成的肴。其实,现捞也就是卤菜的升级版。现捞以其特殊的工艺,现煮现捞,热乎乎的形式,一经推出,备受大家青睐。味道香辣,口感适合喜欢麻辣的年轻人群,既可以作为餐前的菜品,也可以作为日常小吃经营。淮安学现卤现捞培训,食为先小吃实训,按照现卤现捞标准的比例配方,现场实操,反复练习,教技术配方。食为先小吃实训连锁机构,江苏南京、无锡、苏州、宁波、南通、常州,昆山,徐州,淮安、淮安都有培训点。
来食为先学卤侠派(现卤现捞)技术,可摆摊可开店,师傅示范教学,从基础学起,配方不保留,不怕学不会。
食为先卤侠派(现卤现捞)培训内容:
卤侠派是东莞市小食神投资有限公司旗下品牌,推出多款味型卤味 ,包含麻辣、五香、炸卤、卤味烧烤、卤甲鱼、卤小龙虾等系列类产品 ,致力于为消费者提供多元化的卤味小吃。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
学习时间
上午8:30-18:00.学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
走进食为先
规模更大·实力更强·口碑更好
80000+学员口碑认证,食为先14年品牌经营,专注小吃技术培训不断发展,为餐饮创业者持续助力,同时食为先也是国内小吃标准化,培训先行者,独立设有SC证书调料研发工厂和小吃商学院等。
食为先小吃创业优势
1、连锁机构,规模更大,全国直营,网点更多;
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淮安卤侠派(现卤现捞)培训机构-正宗川味卤菜凉菜培训实操教学,学做现卤现捞到食为先。食为先近70+直营连锁机构,正规可靠,帮助学员创业少走弯路!淮安小吃技术哪里学,小吃摆摊创业就来-食为先!