潍坊金大妈小吃培训
实操教学，学员自己动手制作
点击咨询潍坊学鸡蛋灌饼小吃技术
来源：中华网考试编辑：佚名发布时间：2023-02-28
导语概要
潍坊金大妈小吃培训实操教学，学员自己动手制作点击咨询金大妈小吃培训家庭油炸糕。方法：1.在新鲜碾碎的黄米中加入适量温水，搅拌成均匀颗粒备用。2.在蒸笼抽屉内逐层撒上黄米粉，边撒边将生糕面搓成细粒状，撒
金大妈小吃培训家庭油炸糕。方法：1.在新鲜碾碎的黄米中加入适量温水，搅拌成均匀颗粒备用。2.在蒸笼抽屉内逐层撒上黄米粉，边撒边将生糕面搓成细粒状，撒完后盖上锅盖大火蒸10分钟。3、蒸好的糕面放在刷过油的塑料布上，用擀面杖来回压均匀，直至面细腻（要趁热不烫手就可以擀了）。4、将花豇豆、绿豆洗净泡软，加入白糖上笼蒸，蒸至无硬芯即可，然后把花豇豆和绿豆搅拌在一起。糕面搓成条状，下挤每个30克，包入豆馅备用。5、将色拉油和胡麻油按3:1的比例倒入炸糕炉中，加热，使油温升至150度，放入糕团，炸至表面有均匀的小泡、色泽金黄、无沁油即可。
想学小吃，你有这些疑问吗？
-
01
零基础学做小吃可以去开店吗？
-
02
想摆摊做小吃，哪些小吃适合？
-
03
哪些小吃比较简单容易上手的？
-
04
适合小学门口卖的小吃种类有？
-
05
街头铁板小吃有哪些，做法是？
-
06
街边早点小吃的种类有哪些呢？
潍坊小吃培训欢迎大家前来咨询金大妈小吃，学习铁锅炖技术，学习内容：1.铁锅炖所用原料认识及性能学习；2.铁锅炖腌制、烹饪技巧；3铁锅炖的全部工序配方及实际动手操作；4.铁锅炖各种产品制作流程及技巧；5.铁锅炖制作设备使用维护及采购渠道；6.各种调料的认识及采购渠道；7.店面选址及经营管理技巧。
潍坊金大妈特色早餐系列小吃培训
学习内容:1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。2.选材、配方。3.制作技术和方法。
培训流程:1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级 。
学习麻辣烫技术。首先，在温水中加入一匙奶粉，搅拌均匀，将备用锅中的油加热，炒香韭菜和生姜，加入一匙郫县豆瓣酱，炒红油，放一片麻椒炒香，倒入奶粉水大火烧开捞出料渣，放入自己喜欢吃的丸子，宽粉煮两5分钟。然后放入青菜，再盐、鸡精调味，卤熟捞入碗中，用温水把麻将卸开，放入陈醋，生抽白糖搅匀，倒在麻辣烫上面再来两勺自制辣椒油好吃的麻辣烫制作完成。用奶粉做的麻辣烫清香好吃。
学小吃为什么选择我们
-
技术有保障
金大妈拥有自己的专业研发团队，金大妈所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗，口味纯正。
-
专业师资实力
专业的教学实力，金大妈的教学团队，机构的老师都是经过严格的培训选拔机制，保障课堂的高质量教学。
-
创业扶持
专业老师传授开店知识，从店面选址、开店**、装修、营销方式等，提供创业扶持，解决您的创业燃眉之急。
金大妈小吃学习热干面技术。1.将新鲜面条与一汤匙芝麻油混合。2.在蒸笼中用高温蒸10分钟。用筷子将蒸好的面团摇至凉。3.切碎的芥末、酸豆和韭菜。4.喜欢吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。5.最后，把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，辣椒油，盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中，煮大约1分钟，熟了即可，不要煮太软。捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，趁热拌匀即可。
上一篇：潍坊学煎饼果子小吃哪里好
下一篇：潍坊油炸糕小吃培训
