金华现捞烧腊卤泡培训多少钱
金华食为先小吃培训烧腊卤泡培训点击咨询在原则上一个烧腊教学师傅的经验阅历和能力是烧腊培训机构的灵魂所在，所以烧腊培训学院的教学师傅在烧腊行业种有一定的领域**，不但掌握传统烧腊，还需掌握各个烧腊名店的
在原则上一个烧腊教学师傅的经验阅历和能力是烧腊培训机构的灵魂所在，所以烧腊培训学院的教学师傅在烧腊行业种有一定的领域**，不但掌握传统烧腊，还需掌握各个烧腊名店的经验或配方技能，从而保障烧腊培训内容的专业性质和**性质。
课程设置，符合市场的需求
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烧腊卤泡系列之一
红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、萝卜牛杂、客家肉丸、鸭脖、手撕鸡、坛子鸡、奥尔良烤鸡
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烧腊卤泡系列之二
龙岩泡鸭爪、扬州盐水鹅、脆皮五花肉、黄泥叫花鸡、泡椒凤爪、广式脆皮烧鸭、盐煸鸡、港式喷泉牛杂、酱爆猪手、顺德温泉鸡
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烧腊卤泡系列之三
木姜子鸡爪、潮汕卤水、福建卤鸡爪、盐水鸭、现卤现捞、窑鸡、酱板鸭、蒜香鸡爪、手撕鸭、广式美食烧鹅、卤煮火烧、姜母鸭
柠檬渍包菜丝：材料：包菜 1/4个、柠檬1/4个、盐两大勺、糖一大勺、酱油一小勺做 法：1. 包菜洗净切丝，拌入两大勺的盐，腌渍至出水变软。2. 挤出水分，挤入1/4个柠檬的汁，用削皮器削几片柠檬的黄色外皮，切丝加入其中。3. 加入适量糖、酱油拌匀。4. 放入保鲜盒，放冰箱腌渍一晚上即可食用。小贴士：非常清淡的一道小菜，适合配面，配粥食用。
教学流程
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理论学习
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；项目技术详细批解，采购，口味的变换、店铺经营小技巧，**创造财富。
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示范讲解
师傅手把手的实战示范，讲解技术；师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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自我实践
备原材料，师傅旁边检查指导；自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导；客户自我思索，师傅引导，熟透操作流程。
烤乳猪：烤乳猪是粤菜的代表，把一整头乳猪烤成的烤乳猪也是满汉全席中的主打菜之一。这个菜一端上桌，立马档次就上来了，它的制作也相对比较复杂。烤乳猪的制作方法：把乳猪处理好，用铁扦把整猪按其轮廓的弧度固定起来。将固定好的乳猪放到烤架上，接着开始烤，烤的过程中要不停的旋转，直至完成，成品香味四溢，它是烧腊中的一绝。
学餐饮为什么选食为先？
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为什么要来食为先培训？
食为先小吃实训隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务机构，各地数十大分校同时开课，师资团队规模强大，授课师傅实操教学！成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得了广大客户的肯定，客户遍布各地，至今食为先培训客户数量在不断攀升，众多客户已实现自己的创业梦想。
腊肉和叉烧的吃法区别：腊肉和叉烧在吃法上面没有太多的区别，腊肉相对来说可以单独地吃，这样子吃起来会比较油腻，而叉烧的话，还是要和脆皮一起搭配在一起才会有更好的美味，单独吃叉烧的话，可能就会显得有点腻，所以大家平常在购买的时候也要进行相应的选择，同时，在口味上面也要进行一定的区分。
