绍兴去哪里学做包子馒头好

您好,开一家早餐店的投资费用一般根据早餐店面的大小店铺的租金店铺的装修来决定的初期的早餐店铺投资一般包括:店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等费用。您可以根据自己的资金预算情况来选择店铺的位置以及店铺的装修.

拌面的简单介绍

拌面因为制作简单快捷而且味道独特营养也非常好因此渐渐成为了早餐当中非常热门的一个项目.一碗拌面搭配上特制的花生盗以及配料,特别是特制的腌菜风味独特,口味香甜,面洁白精细，然后在澈上几颗碧绿葱花一碗色香味俱全的拌面就成了,让人一看就食欲大振.而且拌面食用方便,价格便宜,因此广受人们的喜爱。

拌面的培训内容

1.拌面所需原料的采购;

⒉拌面原料、配料的初加工及保存;

3.面条煮制及面条分离技巧;

4.酸菜等配料的制作;

5.花生米、董豆等炸制技巧;

6.香辣油等秘制酱料的调配制作;

7.拌面经营定价原则;

8.拌面调味品及原料的货源渠道;

9.早餐店经营选址、装修、投资分析、经营管理等。

拌面的培训过程

理论学习:

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，**创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

⒉.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践:

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

食为先以“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”为精神，以服务的多元化、课项目的精品化，管理的人性化为总体目标，以专业的指导、贴心的服务为宗旨，全力打造同行业中培训项目更多、更全、更实用的餐饮企业综合服务机构，平台拥有强大的师资团队，服务客户遍布各地，每年有众多学员从平台学成结业并走向创业之路。

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