唐山诺馨烘焙培训学校
专注蛋糕、韩式裱花、面包、西点、饮品、翻糖等课程培训
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烘焙行业的分支和领域
烘焙行业不仅仅包括面包、蛋糕,还要甜品西点,巧克力翻糖等等,如果想进入烘焙行业,从事相关工作,那么首先需要找准自己的兴趣方向,弄清楚想要往哪个领域发展,如果是制作面包,那就专心学习面包制作,学习蛋糕制作,那就钻研蛋糕领域的技术。
学蛋糕,会提升审美,艺术来源于生活,又高于生活。混迹在烘焙圈久了,我将每一克原材料都当成艺术的灵魂创造者,我喜欢做蛋糕,它就像一门细水艺术,说它细是因为只有心细的人才会选择做蛋糕,说它像水是因为它如水一样多变,每一次变化都是独一无二的,水积多汇成一片一望无际的大海,让人难以捉摸。
有很多朋友刚接触蛋糕的时候,它们觉得做蛋糕有什么用呢?要不要学?其实很多事情不是想就能感知的,要尝试才能品味其中的酸甜苦辣。
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