厦门华南
西点烘焙培训
省级技能鉴定机构
快速咨询厦门西点烘焙师学习班
来源：中华网考试编辑：佚名发布时间：2020-10-06
导语概要
厦门西点烘焙师学习班，厦门华南职业学校针对想要提升自己的学员，为学员安排了知识点分享，课程全程**1对1授课，还为学员量身制定学习方案，保障学员在学习上的高效提升，另外当学员进入到高阶段学习时，还为学员进行查遗补漏，帮助学员提高学习的精准性。
为什么现在很多人选择学烘焙
相较于十几年前，西点职业现在可谓是蓬勃发展，不少国外大型西点连锁店都接连进入了中国市场，不仅是一线、二线城市，就连三线、四线城市都初步逐渐渗透。
西点师社会需求量大，而专业的西点烘焙师又求过于供，所以西点专业作业远景十分达观，完全不用忧虑找不到好作业。不论是在北京、上海、深圳、广州，福州，仍是在其他城市，随处可见西点连锁企业，所以说西点师职业好，作业不是问题，在任何一个城市都可以去找到。
西点烘焙课程
课程名称
法式甜点班
颁发证书
本校《毕业证》、省厅《上岗证》
就业推荐
学校提供公共就业信息。
90%（实践操作课程）10%（专业理论课程）
法度甜点概论：以法度甜点的原料、设备、用具等常识为基础，教授各式法度甜点的制作工艺与流程。 产品：玛德琳蛋糕、马卡龙、拿破仑、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 闪电泡芙、香草黄油曲奇、歌剧院蛋糕、布列塔尼香草奶冻、提拉米苏等。
厦门华南职业学校——机构优势有哪些？
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**铸就**
**培育精英
学厨师，最重要的是师资，因为师 资是一所学校的灵魂所在。我校拥 有一批国内厨师培训行业雄厚的， 同时也是无法超越的师资力量
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城市的几何中心
得天独厚的地利之利!
好地段是一所学校发展和壮大的重 要因素之一。得天独厚的地理之利， 不仅能够为学生、老师带来方便， 拥有繁华的商业氛围 。
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师资展现实力
荣誉铸就辉煌!
我校在程振芳大师与马明东大师的 带领下，不仅组建了一批高素质、 高专业水平的国内的师资团队， 更为学校赢得了数不清的荣誉。
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技能教育
也能免费拿学历!
我们知道，一般的职业培训学校都 只传授技能，对于学历证书，那是 需要一定的实力的学校才能具备的， 而华南厨师学校正是具备了这样实力的品牌学校。
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国内各大中城市
连锁办学!
厦门校区地处厦门台江区， 地理位置优越，生活交通便利；泉 州校区依偎清源山，比邻开元寺， 占尽天时地利。商业氛围浓厚，历史 人文厚重。
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全新多媒体教学
开创国内厨师教育先河
我校领导高瞻远瞩，在教学上花费 巨额资金采购了一批先进的教学设 施设备，一起，在教学上理论联系 实际，重点培育学生实践着手才能和 酒店适应才能。
女孩学烘焙都拥有哪些优势
女生心思细腻，富有艺术细胞。女生比较感性，对浪漫的事物布满向往。关于自己认定了喜爱的事物会不留余力地把它做到最详尽。西点本身就归于高端精美的食物，不管是内在口感仍是外在美感都需求细心考究，女西点师在这一点上可以把握地很好。
厦门华南-优秀师资
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卢天凤
酒店礼仪教师 酒店办理教师 餐饮工作经理人具有多年的餐饮实践办理经验，曾于天鹅、京闽、海景、翔鹭、磐基等多家高星 级酒店从事餐饮办理和酒店培训工作。
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罗晓华
高级养分教师、高级烹饪教师、养分教务主任 结业于福建中医学院，具有扎实的专业功底，长期致力于“饮食养分学”的研究和利用，并做到学以致用。
西点烘焙小知识
怎么打蛋清？
把鸡蛋放在洁净的容器里打，不要用油或水掩盖。蛋清不应该和蛋黄混合，否则就不能产生好的蛋白质。当蛋黄和蛋清需要分别时，它们有必要分别。假如蛋清里有蛋黄，它就不会打了。蛋清只能在蛋盆倒置且不流出的情况下运用。打蛋清时，主张运用电动打蛋器，这样更便利。
厦门华南厨师学校
华南厨师学校——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、 “具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地，学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才服务社会大众”的办学宗旨。
学习西点烘焙的技巧
这取决于你是想把学习作为一种喜好，仍是作为一种未来的职业。西点军校有很多课程，无论是长时间的仍是短期的，可是两三个月后你就可以掌握基础知识了。这取决于你需要学习多少科目。
看你后期的发展方向了，假如想后期找工作，建议学长时间，假如考虑开店，也可以学习短期，不过重要的是要选对校园，可以考虑我们校园。
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