南京西点大师培训

来源：中华网考试编辑：佚名发布时间：2021-05-18

导语概要

本页内容集结了面包烘焙培训班培训行业“殿堂级”**，多年教学经验，拥有独特教学方法论，力求学员取得理想的成绩。课程内容和设置背后是数十人的教研专家保驾护航，跟踪每场面包烘焙培训班课程学习规律，双周复盘考试难度以及题型变化趋势；提炼整理精准专业的面包烘焙培训班内容回忆，为考生打造接近目前考试难度的南京西点大师培训的课程内容和练习内容。

南京西点烘焙培训班

高端法式西点蛋糕培训
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食品市场表现都是比较倾向于需求稳定，即使是现在市场发展多元化，西点烘焙仍然有自己独特的口感和风味有大群热衷消费者。所以说以西点烘焙为职业发展起点非常高的，烘焙师有着多条途径的发展道路，主要学习掌握足够多熟练的技术，你可以在任何烘焙店，蛋糕房里工作，甚至以网络主播的方式发布自己甜品制作视频获取人气热度。以下内容由南京西点烘焙小编为您整理发布“南京西点大师培训”资料信息，希望对你参加报名课程有所帮助。

南京西点烘焙培训班级

1精品热销烘焙培训班

结合目前市场产品结构，将精致时尚、热销产品、理论与实际操作相结合，毕业后能够独立经营烘焙店，满足面包烘焙市场对人才的需求，学习时间大约26天。定期上课，学生人数固定。来校签订学习合同，如果一期没学会，下期可继续学习。西点烘焙的制作：面包烘焙设备的操作、维护和采购;面包烘焙原料的鉴别和特性;大型烘焙店/旗舰店的运营规划和管理。

实战生日蛋糕裱花课程

学会制作私房烘焙产品、具备创新、整体造型的能力，培养掌握微店营销知识、懂得线上线下结合的优秀创业者，学习时间为30天左右，定期安排学生上课，实行循环式教学。学生们将来学校签订学习合同。如果他们在一个时间段没有学习，他们可以在下一个时间段继续学习。对于没有基础知识的初学者，对蛋糕装饰有浓厚的兴趣，学习了私人蛋糕，私人烘焙，微信商业特色产品，线上线下的商业运营。

3高级韩式裱花培训课程

对装饰蛋糕和韩式风格感兴趣，有独立开艺术创意蛋糕店和实体店想法的人，学习时间大约7天，视个人情况而定。定期固定课时，循环教学，到学校签订学习合同，如果一学期没有学会，下一学期可以继续学习。结合目前市场产品结构，全面讲授精致、时尚、热销的产品，理论与实际操作相结合，对蛋糕有认知和理解。毕业后能独立运作，满足蛋糕烘焙市场对人才的需求。

4私房烘焙速成班培训

为零基础，热爱烘焙或想做私人烘焙的学生，六天课程，三个阶段，全程实战学习，专业烘焙导师手拉手授课，每周循环，提供必要的学习材料和工具，中间不收任何费用，学生可以打包作品!这门课程在私人烘焙市场上颇受欢迎。携手教学，100%实践。突破传统，灵活运用所学技术，可创造数百种模式。

要不要报名西点烘焙培训班？

这个真的很难说，要看你是长期需要还是短期需要，西点烘焙培训班的优点在于费用和学校效果上，长期系统性的学习西点烘焙知识相比自学来说不仅专业而且成品成功率高很多，缺陷在于需要全日制的学习，并且过程效果还要花时间去训练，所以要不要考虑是你自己时间安排的问题，但是我想学好西点烘焙，长期来看你可以去尝试就业工作试试，短期也能改善饮食丰富生活，其实还挺不错的，可以考虑一下。

西点烘焙课程教学优势

选址支持
模拟工作场景，边学习边实践，练习演练，让毕业后的工作和创业更加舒适，一切都对学生有利。
设计支持
拒绝大班上课，小班授课，老师对每个学生的学习情况了如指掌，因材施教，耐心引导。
材料设备
学校拿出巨资购买先进的设备和工具，保证每个学生都有设备和工具，充分掌握每一个细节，提高学习效率。
培训支持
运用多媒体教学方法，避免遗漏教师的生产细节多媒体循环教学放大了教师的操作步骤，使学习更容易、更方便。

南京烘焙学校学员评价

蓝馨烘焙师培训班不错，很推荐想学西点烘焙的朋友参加。学校从环境以及教学设备都非常干净整洁。刚来没几天就吃到老师亲手做的美味甜品，来这里从慕斯，软面包和蛋糕几乎都有教，从理论和实操相结合，在课堂上就算下课时间提问，这里面的老师是我见过非常耐心，有问题都能得到解答，会说很多实用的干货，很棒！

蛋糕制作有什么要注意的？

过筛，除了可以把粉类材料中的杂质、粗颗粒去掉，让质地变松之外，对于同时添加多种粉类材料的蛋糕，还有预先把材料混合均匀的好处。这样可以缩短面糊的搅拌时间，避免泡打粉或小苏打粉混合不均匀，造成膨胀不均匀。如果能在过筛之前将粉类材料稍微混合，再利用过筛的动作使材料充分地混合均匀。如此一来，就可以使搅拌面糊的过程更**、快速地完成。