金华生日蛋糕培训
金华食为先蛋糕烘培|饮品甜品培训点击咨询烘焙小技巧：烤箱提前预热，不管是制作蛋糕胚还是面包，烤箱都要提前预热，不然一边打发蛋白一边开烤箱，容易手忙脚乱，完全打发好才去预热，蛋白容易消泡。烤面包不预热的
烘焙小技巧：烤箱提前预热，不管是制作蛋糕胚还是面包，烤箱都要提前预热，不然一边打发蛋白一边开烤箱，容易手忙脚乱，完全打发好才去预热，蛋白容易消泡。烤面包不预热的话，烘烤不均匀，口感会差很多。蛋糕脱模，蛋糕从烤箱取出之后，不要着急着脱模，冷却20分钟左右，蛋糕温度降下来后再脱模，不容易塌陷。
甜品开班详情
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课程详情
分阶学习，培养网红甜品店主，课程迭代，品类升级，紧跟国际甜品技术潮流
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课时数
技术研修+基础指导，1周一至周六上课，涵盖约60款产品
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课程亮点
热销爆款甜点，西点专业老师亲授，打造流行经典；理论+演示+实操，小班制教学
烘焙营养价值：烘焙食品不仅营养丰富，更具有其他食品难以比拟的加工优势。小麦粉特有的面筋成分，使得烘焙食品不但可以加工成花样繁多、风格各异的许多形式，而且由于其面团的加工操作性、蒸烤胀发性、成品保藏性和食用方便性等特点，使它成为人类进人工业化时代以来，最有影响的工业化主食品。
课程内容
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法式甜品
水果冰团原料的讲解和使用技巧和原料的采购和讲解讲解。水团皮半成品制作，芒果冰团的制作和日式厥饼系列。
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网红饮品
网红水果茶制作，热卖满杯百香果制作。整颗爆柠的制作，网红整颗爆柠绿茶制作。水果红柚的制作，网红满四季春网红饮品水果茶技术。奶盖茶系列脆珠红玉。
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精品咖啡课程
西点店咖啡实用技术，咖啡莘取与研磨。手冲壶咖啡、摩卡壶咖啡、冰滴咖啡。咖啡拉花手法实操练习，咖啡拉花实操：热拿铁咖啡、风味拿铁、热焦糖玛琪朵咖啡、热摩卡焦糖玛奇朵。
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适合人群
想从事网红饮品店工作的人群、喜爱喝网红饮品、吃甜品的人群
夏日必备甜品：奶香荔枝布丁是一款非常适合夏季的甜点，它不仅口感清爽，而且还有着丰富的营养成分。食材明细：荔枝、牛奶、吉利丁粉、糖。制作步骤：1.将荔枝去皮，去核，切成小块。2.将牛奶和糖放入锅中，加热至糖溶解。3.将吉利丁粉加入牛奶中，搅拌均匀。4.将荔枝放入布丁模具中，倒入牛奶混合液。5.放入冰箱冷冻，等到凝固后取出即可享用。
6大服务优势
逾15年全国连锁实训数万学员口碑之选-
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连锁机构
全国近70+直营机构附近就能学
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技术教学
300+热门创业小吃技术教学
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实战分享
小本创业摆摊开店少走弯路
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口碑更好
8W+学员共同选择
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品牌支持
无需加盟也能获得品牌支持
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餐创护航
多渠道采购专属对接服务
美味饮品：凤梨薄荷汁像海边擦肩而过的奔跑的少年，带来了一缕凉风，让你清爽透心；又像是谈了一场热烈的恋爱，每一刻都幸福甜蜜。盛产自热带的凤梨营养丰富，含有的维生素 C 可以美容养颜，润肤美白，特有的凤梨酵素有利于促进消化， 提升食欲，再放入几片薄荷，更能缓解头痛，提振精神。
