衡阳甜品师技术培训

新一代的年轻人似乎更喜欢有情调、有格调的生活方式，他们对西点的热爱、对烘焙的向往就是其中的表现之一。因为精致的早餐或下午茶能给人带来愉快的心情，很多人在享受这种生活方式的时候也想把这种快乐分享给大家。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口，据相关机构调查，未来五年，西点师社会需求量将达到200万人。而目前仅有100万西点从业人员，优秀西点人才少，市场需求大，就业前景好。

如果你是枚吃货，如果你是枚颜值控，如果你想把生活过的有仪式感，烘焙就是你**的选择，当你在厨房里认认真真的忙碌，此时的你是无忧的，就像童年在玩过家家，时间过的飞快且快乐，当烤箱叮叮声响起时，成就感不小觑此时只有来一块亲手制作的点心才能让激动的心情平复下来...

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的，也使食物的口感发生变化。

小孩子学习烘焙的好处：帮助孩子树立合作意识，在烘焙的各个环节，孩子可能并非都能参与，可能需要和其他的小朋友或者家长分工合作。比如她可以擀面片，压模具等等，这可以无形之中帮助孩子树立了合作意识，而且亲子手工diy烘培店里的小朋友比较多，所以还能交到新朋友。这种体验能够使小孩子自然而然地学到一些生活小常识，这是一般在学校是学习所不具备的功能。