蛋糕全能精品班
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创意甜品台创业综合班
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西点行业的优势
1、开店创业是现代人创业的选择,投资少,风险低,回报高,占地面积小,不需要耗费大量人力物力。
2、西点人才比较少。行业的快速发展带来了巨大的人才缺口。根据机构调查,西点烘培师未来5年的社会需求将达到200万人。目前,西点烘培只有100万名人员,人才匮乏。
3、工作和就业并不令人担忧。由于市场需求巨大,未来十年西点烘培师的就业压力将非常小。根据之前的新闻报道,西点专业的毕业生甚至成为各大企业竞争的目标。
4、待遇优厚。在西点烘培行业,普通西点师的年薪在6万元左右,有经验或技术人员的年薪在10万元以上。
5、舒适的工作环境。作为食品艺术大师,西点师的工作环境无疑让很多人羡慕不已。干净整洁,无油烟,工作简单易行。
LoveMi乐蜜西点西餐培训学校成立于2008年,是一所美食文化进修研发中心,专业做烘焙培训已有八年历史。这里不仅有西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品等美食专业创业技能课程,同时,也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程,为更多有梦想,有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。我们坚信,创新就是企业的生命,一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当年你进入LoveMi,你便进入了美食的世界,这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。
1、不要害怕使用盐。
“人们总是认为,因为它是一种甜点,它不需要盐-这个是不对的,我们可以根据实际情况,适当的加一些盐,能缓解带来的油腻感!“
2、在把水果和巧克力的面粉添加到你的混合物之前,先涂上水果和巧克力之类的东西。
“这阻止了所有的比特下沉到底部,并确保你有一个均匀分布的味道”
3、用冰淇淋勺制作你的松饼和蛋糕。
“冰淇淋勺会使你的松饼或者蛋糕形状大小均匀”
4、香草提取物。
“味道更类似于使用真正的香草豆,在蛋糕上撒这个能提升不少蛋糕的香草味。”
5、投资于一个硅烘烤垫。
“它不仅能保护你的锅,还能减少了一半的清洁时间,垫子还能使饼干烘焙培训烤得更均匀。”
确定目标群体和销售主线产品,分析客户群体需求,细分市场,构建自己的辅线产品系列。合理布局产品线,梳理核心产品系列的同时,能有效的实现资源利用最大化,充分挖掘客户消费潜力。提升门店销售额,增强客户的粘度和忠诚度。
乐蜜具有国际水准的产品研发部和调研部,每年花费大量时间对国内及海外市场进行调研。了解最新产品发展动向,不断开发新品。每季度对培训课程产品进行调整,培训学员最新最潮流的产品和技术。
技术是根本,是创新的动力。产品品质改善提升,新品的推出,需要强有力的技术支撑。
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