子衿烘焙培训学校
想要学好烘焙,就来子衿烘焙
专业的师资水平 愉快的学习氛围
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高级翻糖课程
实操练习
适用于所有烘焙爱好者、蛋糕门店技师、面包从业者、烘焙创业者等
10天
翻糖的起源、工具的认知,糖皮分类和翻糖皮配方的讲解及制作
花卉制作(如:康乃馨、马蹄莲、百合花)蝴蝶兰、玫瑰花、向日葵的制作牡丹、鸡蛋花、波斯菊、樱花的制作
手帕式覆盖的装饰、浮雕、蝴蝶结、珍珠花边、蕾丝的讲解与制作学习杯子蛋糕制作、翻糖饼干制作
1、精通糕点面包成型,蛋糕基础糕点制作等。
2、专业理论知识学习;
3、在裱花课程中制作花卉和十二生肖;
4、烤西点和干点。
5、学习制作陶器蛋糕;
6、学习和制作巧克力配件;
7、蛋糕课程的研究与制作;
8、学习制作糖蛋糕;
9、欧洲蛋糕制作;
10、学习制作多层蛋糕及大型展台蛋糕设计。
烘焙糕点:面包制作(甜面包、丹麦面包、法国面包、吐司面包等)
子衿烘焙培训学校是一所集咖啡、饮品、西点、面包和蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校。拥有专业优秀烘焙教师十数名,从事烘焙行业以及烘焙教育行业多年,有丰富的烘焙教育实践经验。
子衿烘焙培训学校是一所集咖啡、饮品、西点、面包和蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校。我校学习环境幽雅整洁、器材设备高端专业。拥有专业优秀烘焙教师十数名,从事烘焙行业以及烘焙教育行业多年,有丰富的烘焙教育实践经验。
随着经济的不断发展,服务业得到了蓬勃发展,西点烘焙业受到许多有志青年的青睐。想学西点的人不在少数,不同年龄层次有不同的学习需求,但什么年龄最适合学西点,这应该是西点意识中的大多数。感兴趣的人想知道这个问题。
事实上,西点的学习没有年龄限制,学习时间短的有10天或几个月,一年或两年,可以根据自己的情况选择不同的专业。比如乐蜜西点培训的学生,各个年龄段的人都有自己选择学习西点的理由。也有不同之处:爱好和发展前景。
爱好不用说,如今“吃”盛行的时代,能吃就能做“吃”,绝对能给自己的人生加分。但就发展前景而言,西点烘焙行业人才短缺,就业工资高,发展前景十分广阔。因此,很多人会选择学校的长期专业。他们通常没有西点培训的基础。他们从基本功做起,通过在学校就业的双重选择,学习优秀技术,获得高薪就业。
当然,这里有各个年龄段的家庭主妇和管家。如今,人们对生活质量越来越重视,饮食和生活环境的改善直接决定了生活质量的提高。因此,越来越多的家庭主妇和炊事员开始投身西点的学习大潮,想为家人和朋友做一道美味的甜点。
子衿烘焙培训学校是一所集咖啡、饮品、西点、面包和蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校。拥有专业优秀烘焙教师十数名,从事烘焙行业以及烘焙教育行业多年,有丰富的烘焙教育实践经验。
王森教育咨询有限公司,以下简称:王森学校。王森学校一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训。学校创办于1993年,27年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品.....
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[详情]无论面包、蛋糕还是饼干,烘焙过程中都遵循这个过程 ①气体的形成与膨胀(酵母、苏打释放二氧化碳、水蒸气)、 ②气泡中的气体的凝聚.....
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