衡阳食为先小吃实训

在经历了粉末时代和街头时代之后，中国茶饮品的发展正进入第三个阶段，即新茶时代。其中，新茶饮料将成为主导茶饮料市场，弘扬中国传统文化，将新茶饮料推向国际市场。新型茶饮不仅在原料上进行了一次新的革命，在生产工艺上更加专业，使产品在杯速、饮品形状或饮品味道上更加稳定。

现在的奶茶的味道真是大同小异，撕掉包装，放在不同的杯子里面你可能都分不清是哪个品牌的，甚至没有品牌!这是什么意思?只要味道不太坏人人都能接受，为什么有的能做得好，有的做得不好呢?现在卖奶茶可能不仅仅是卖口味，更多的是卖市场，卖品牌。所以想要做奶茶店还是建议大家选择一个好的品牌加盟。你会有更好的机会开一家店。

很多奶茶设备都很好，店面装修也不错，地理位置也不错，为什么没有消费者上门呢?然而，正是这样的经营策划的缺乏，使得消费群体、资金周转、营业额估计都不足，导致无风险承受能力的店面意外崩溃。不管是哪个行业我们避免不了的一定就是行业里的竞争，但是很多人把行业内的竞争理解成为了攀比，竞争归竞争盲目的攀比是不可取的，只有理性的选择才能够看到事情的本相。

奶茶店宜使用鲜艳的颜色，比如绿色、粉色等等，这样客人就可以知道你的奶茶店叫什么了。给人们一个安静、舒适、温馨、整洁、干净的环境。陈宇时建议合理利用空间和灯光效果。根据你的主题选择你的风格，如果是怀旧和经典的，使用更多的木材。以暖色为主，可适当用书法、扇子等饰物装饰。如果是现代的，使用更多的金属和玻璃。给人一种时尚潮流感。动漫风格也可以。如果是欧洲或美国的风格，就用砖红色。材料可以是木材或不锈钢。一个好的环境可以吸引更多的人，因为它是舒适的停留。