衡阳食为先小吃实训

饮料行业确实不错，但是目前的行业已经经过了分红期，竞争会更大，虽然操作相对简单，成本较低。但这是一个已经为公众所熟知的行业。到处都可以看到各种饮料连锁店。如果没有品牌，可能会受到行业的挤压。简而言之，它感觉竞争越来越大。建议寻找目前处于蓝海阶段的那种项目，不要专注于那些所谓的热门业务，这是自身条件和资源的不足分析，其次，可能会有激烈的竞争。所以真正成功的人，不是抓“热”，而是寻找商机，寻找“冷门”，从而提前攻占市场。

自营经营和加盟各有利弊，这要看你自己适合哪一种，如果你有一定的行业经验，并且有技术，那么自然是更划算的自营店。但是，如果你处于新手小白阶段，就需要做好项目选择的梳理工作。毕竟，奶茶的研发成本还是很高的。如果想要开始，需要花费大量的私人时间，自己的奶茶味道很难得到确保。

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