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吴诚

《高效仓储与物料配送管理》

吴诚 / 原华为供应链与采购专家、博士,清华\北大 物流与供应链讲师

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课程目标

本课程详细介绍了物流与供应链管理、仓储规划与管理、计划与调度管理、物料配送管理等方面的基础理论,核心框架及流程,并结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注仓储与配送的经营战略,并得以从中受益。 1、了解物流与配送管理的方法,了解标杠企业的做法; 2、掌握物流与配送的管理体系及流程,及建立物流控制与监控平台; 3、掌握仓储与配送管理的基本制度、流程、工具与技巧; 4、掌握仓储与配送管理的绩效分析方法与改善方法;

课程大纲

**部分: 现代物流与供应链管理概述

1. 物流与供应链的定义及发展

2. 物流与供应链的类型、特征与形式

3. SCOR供应链模型介绍

4.供应链管理的重要性及地位

5. 供应链管理的主要内容及要求

6. 供应链管理的目标、要求及核心竞争力表现

7. 供应链管理战略的设计及要求

8. 供应链中信息技术的角色及其重要地位

9. 物流与供应链管理软件系统介绍

10.物流与供应链管理中的常见问题与现象

★ 案例:烟草行业供应链管理实施模式

★ 案例:某省烟草卷烟物流发展战略与物流模式研究;

★ 案例:“芙蓉王”物流配送体系介绍


第二部分:现代仓储管理

1.物流及仓储的基本概念与常识 

2.库存与仓储管理的目标 

3.物流管理在供应链中的位置与职责

4.物流业与制造业物料仓储管理的区别

5.仓储管理业务流程及基本业务活动

6.物料与仓储管理的重要地位

7.物料与仓储管理制度和改善

8.如何进行物料编号和管理 

9.制造业仓储管理面临的问题及措施探讨

★ 案例:海尔中央仓储管理中心经验分享

★ 案例:某卷烟物流配送中心的规划与设计


第三部分:物料计划与仓储管理实务

1.物料计划的管理模式

2.领料计划、管制与超量领料控制

3.厂内物流系统分析与设计 

4.物料仓储调度管理

5.库存料账管理

6.物料仓储管理的盘点管理 

7.设计仓储系统和工作流程

8.进料、退料和发料作业的流程

9.不同生产形态库存控制点的设置 

10.滞料与滞成品的处理

★案例:华为公司仓储计划与调度体系介绍


第四部分:物料与仓储现场管理技巧 

1.仓库空间规划技巧

2.仓库内部区域划分与标识技巧 

3.货位的合理规划及仓库的优化布置

4.提高仓库空间利用率的方法 

5.根据可追溯性与目视化管理的要求进行物料的分类储存与标识 

6.如何提高仓库储存能力 

7.合理的存货周转率与仓库储存定额确定 

8.正确进行物料堆放的技巧

9.库区规划及通道设置技巧

10.确保物料先进先出的方法

11.物料ABC管理法

12.仓位设置方法及颜色管理

13.仓储的基本流程与使用单据

14.如何做好仓库的安全与保卫工作

★案例:物料与仓储管理双向交流与经典案例分析

★案例:某物流企业快速分拣技术介绍


第五部分:成品物流与配送管理 

1.如何有效进行成品仓储管理 

2.如何搞好发货订单处理、成品出库操作及与物流供应商的业务协调 

3.成品发货与退货业务流程 

4. 配送中心的概念、种类、功能介绍

5. 欧美发达国家的配送中心

6. 我国配送中心的现状与趋势

7.配送中心的现代化物流技术

8. 配送中心的工艺及运作管理

9. 如何布置仓储收发线

10.如何进行生产物流系统设施规划

★案例:某知名企业仓储配送体系研究;

11. 仓储物流设施与设备分析与介绍 

12. 仓储物流设施规划与物流物流分析

13.生产物流系统与生产计划

14.大规模定制生产物流管理方法

★案例:仓储设施规划与物流管理经验分享;

★案例:某烟草公司物流配送中心设计报告


第六部分 库存控制与管理

1. 库存控制的重要性及控制库存的途径分析

2. 供应链管理环境下的库存控制方法

◇ 定期库存控制

◇ 定量库存控制

◇ 经济订货批量

◇ 库存分类管理:

ü ABC

ü 2/8法则

ü 周转库存

ü 缓冲库存

ü 安全库存

ü ……

◇ 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式

◇ 其它库存控制方法与策略

ü 缩短提前期

ü 防止价格上涨

ü 提供销售折扣

ü 加大采购批量

ü 以赊购方式购买

ü 加大运输量

ü 按经济批量订购

ü 减少库存损耗

ü 加强预测

ü 库存物料标准化

ü 及时处理呆滞物料

ü ……

3. 如何做好库存分析与监控?

◇ 物料低周转的原因分析

◇ 物料呆滞产生原因的分析

◇ 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)

◇ 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)

★ 案例:《卷烟商业企业库存控制研究》;

◇ 库存积压资金的原因分析

★ 案例:某知名制造企业呆滞物料处理处理办法探讨;

4. 内部物流的监控与风险管理

◇ 在途物料的管理(供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…)

◇ 超期物料的管理

◇ 来料不良的监控与管理

◇ 呆坏帐的监控与管理

◇ ……

★ 案例:某制造企业《库存分析报告》模板研讨;

★ 案例:卷烟厂库存管理存在的问题与改善方案设计


第七部分 物料与仓储成本控制

1.物料与仓储成本控制

2.降低成本的具体对策

3.材料、零件的保管方法 

4.物料盘点方法(定期盘点法、循环盘点法、日常盘点)与技巧

5.产生盘点差异的原因追查方法

6.盘点后的处理措施

7.盘点类别介绍:

8.物料盘点认识中的四大误区

9.如何组织季度、年度大盘点

10.盈亏原因追踪及处理方法

★案例:某烟草物流企业物流成本调研报告--为什么说物流成本是“沉没成本”?


第八部分 高效的仓储管理与配送运作之绩效评估体系 

1.仓储管理质量评审内容 

2.储运业务业绩评价指标体系 

3.储运业务核算 

4.降低储运成本的有效途径

……

★案例:基于物联网技术的烟草物流配送体系研究

★案例:某知名企业《库存结构与成本分析》之技巧与模板介绍

★案例:华为公司中央收发监控系统及KPI体系介绍

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