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Ms.Karen.Ken

初阶餐饮店长培训

Ms.Karen.Ken / 餐饮管理培训师

课程价格: 具体课酬和讲师商量确定

常驻地: 中国

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课程目标

培养储备店长专业技能、系统掌握店长日常管理实务,全面了解餐饮行业门店管理细则与规范,熟练应用日常管理工具,通过视频、照片、案例分析、情景演练等多种形式,使学员开拓视野,向行业标杆学习。

课程大纲

**天:排班、6S、订货、设备、卫生、值班动线;
第二天:执行力(可执行的计划与控制、目标管理、危机处理、服务意识)。
 
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