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昆明食尚香特色小吃培训
优秀师资 丰富经验
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现在开加盟店是比较省心的，因为一般的餐饮公司都会对加盟商供给扶持，扶持力度仍是比较大的，现在小吃加盟店项目都有杰出的出资支持，出资一家小吃加盟店，，能够在商业区、社区、小区等人口比较集中的当地开店，人口多的当地开小吃店不愁没生意，挑选做小吃生意的出资费用低，风险也比较低，可是要挑选一个好的小吃项目也是非常不容易的，一个好的小吃项目应该是有完善的人力资源管理系统，新品研发与创新能力，还要有完善的物流配送系统，全体营运管理与督导系统。
总而言之，小吃行业是一个非常有前景的行业
学习常用鲜汁大包、上海生煎包、南翔小笼 花卷、无铅油条、拌面系列、水饺混沌、高汤面、馒头、烧麦、麻球 啥汤、豆腐脑、茶叶蛋、胡辣汤 南瓜粥、现磨豆浆、皮蛋瘦肉粥等。
特色烧烤小吃从配料学起，传授核心全套技术配方及烧烤系列、生蚝扇贝、万州烤鱼、龙虾系列、香辣花甲、西安烤面筋、铁板鱿鱼、韩式铁板烧、秘制烤猪蹄、特色烤羊腿、疯狂烤翅、烤脑花等。
休闲饮品传授果汁技术配方资料、奶昔技术配方资料、刨冰技术配方资料、沙冰的技术配方资料、布丁的技术配方资料、各种口味奶茶配方资料等，夏日冰饮、冰淇淋、章鱼小丸子、关东煮 、满记甜品等。
核心技术传授：中药材技术配方资料、卤水技术配方资料，凉拌卤菜配方资料、卤菜调料包技术配方资料、食材腌制技术配方资料、多种口味卤菜技术配方资料及红油凉拌菜、北京烤鸭、手撕鸭、盐水鸭、 口水鸡等。
特色地方小吃从配方学起，传授麻辣料技术配方资料、酸辣醋技术配方资料、高汤配方资料、各种汤配方资料、多种口味烧法配方资料、等传授核心全套技术配方及经典鸭血粉丝等各种有名小吃。
特色饭类小吃掌握鸡肉腌制技术配方资料、鸡肉酱料技术配方资料，香料技术配方资料、等传授核心全套技术配方，骨汤技术配方资料、滋补药材技术配方资料，香料包技术配方资料等。
学烧饼从拌和面学起，掌握技术资料及烧饼油配比资料、馅料配方技术资料、烤制技术配方资料、传授核心全套技术配方等。
金牌厨师必须的小炒基础:刀工，翻锅技术，生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧，火候掌握等，以及食材处理青菜处理，家禽处理、水产品处理。干货水发。馅料制作，肉料腌制等。
蛋糕西点教你学习整体蛋糕系列 、欧式蛋糕系列 、面包系列 、月饼绿豆糕系列 、宫廷桃酥王 、美味曲奇系列 、蛋挞泡芙 、芝士慕斯系列等。
机构优势
食尚香的厨师聘请的均为国家一线厨师，有多年资深教学经验和自身技术过硬的厨师
公司研发团队突破小吃产品的多项限制实现了其他家公司做不到的技术
公司拥有400余人，涵盖技术、客服、运营、厨师各类专业技术工程师
售后团队由专业厨师、专业客服、专业开店运营运营等多个岗位组成
公司培训项目涵盖早餐面点、烧烤油炸、名优小吃、卤菜盐焗等各类产品，凡是能叫的上名字的小吃，均可教学
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
推行技巧
一个小吃店想要取得成功，就要有足够多的人来光临小伙伴们自家开的小吃店，那么怎么才能有足够多的顾客呢？可以选择使用互联网。在互联网如此发达的年代，何不借力搞一个线上宣传呢?小伙伴们可以借助微信大众号或者营销号来为自家的小吃店做宣传，在上面放上一些店里的小吃，吸引更多的顾客。不管是线上活动仍是线下活动，小伙伴们都应该使用起来，将自家的小吃店推行出去，让更多的顾客知道小伙伴们的小吃店。
公司资质
公司是中国烹饪协会团队会员之一
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
已为全国各地10多万学员提供专业服务
公司成立于2004年，经12年发展已成为国内大型的小吃培训机构，在全面已拥有10大培训校区
选址技巧
想要知道哪个当地适合开一家小吃店，就要知道开小吃店的消费集体是谁，定位好消费集体后再挑选开小吃店的地址。假如小伙伴们的定位消费集体是学生或者上班族，则能够将自家的小吃店开在写字楼或者学校附近，学生和上班族的消费能力也不算太差。也能够将小吃店挑选开在小吃街，这里人流量大，不必忧虑没有生意，并且租金也不是很高，特别适合新开小吃店的小伙伴们尝试。
美味的食物
虽然大多数的小吃店，都现已为顾客处理好多半的物料，制作人员只需要做些简易的处理就可做成成品卖给客人食用，但是简略归简略，却仍是要按步就班才干有好口味，像是面条的熬煮、奶茶的调配都需关键技术和经验，有时一不注意，食物的质量就有改变，客人也会当即察觉。
