武汉英佳尔小吃培训
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武汉英佳尔餐饮培训学校开设计的小吃培训课程,课程内容丰富,包含当前最热的炸鸡汉堡、口袋馍等,对经营者无行业经验要求,人员配置少,出品快,投资少,收益快。大众接受度高,性价比高,产品特色鲜明。只要能做好创新和性价比搭配,生意自然好。小吃行业是一个炙手可热、经久不衰的行业,尤其是在中国这个美食大国。无论你去哪个城市,无论经济发展水平如何,总会有一两种独特的小吃能代表城市,让你回味无穷。课程采用全日制教学模式,涵盖豆皮汤包、酱炒面、干热面、米粉等特色早餐制作技术,**提供酱秘方。小吃制作大师将指导您在短时间内学习流行的早餐制作技术。
味型特点:鲜香嫩滑,汁多肉嫩
辅助产品: 可乐,饮品,冰淇淋
经营原则:炸鸡汉堡是主营产品,专业炸鸡汉堡店,适当搭配可乐,饮品,冰淇淋等,以满足不同时段和不同人的需求,爱炸鸡汉堡的人,也爱炸鸡汉堡主题店,炸鸡汉堡主题店则应该考虑更富特色的可乐,饮品,冰淇淋,只要能做好创新和性价比搭配,生意自然好。
项目介绍:布袋馍又叫口袋馍、袋袋馍,河南商丘特色小吃。布袋馍位于布袋馍的发源地-河南省商丘市,传承正宗布袋馍技艺,我们在传统的基础上不断改进和发展,最终形成了布袋馍香味突出、酱味适中、鲜香可口的**口感,让人吃过之后无不竖起大拇指,这就是我们竞争力的所在之处。
培训事业、开店事业、品牌事业。三种模式,包揽餐饮万象。为您量身打造创业秘匙,不需条件,不需学历,“天生我才必有用”,让所有的人在英佳尔都能找到适合自己的创业支点,获得属于自己的创业机会,**开始创业。
现有特级名厨5名、特级厨师15名、高级技师20名和专业培训老师40余名,直营店员工500多名,个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验。
海量中高低档餐饮店供实习,实操、开店、运营一次性立体培训,从入门到精通是常规方式的15倍以上。
湖北武汉人,国家中式烹调高级技师。擅长中西餐,精通川、湘、粤、鄂等八大菜系。2000年毕业于武汉市商业学院烹饪系和酒店管理系。2001年-2003年工作于湖北三五醇酒店;2004年-2007年在餐饮上市巨头湘鄂情公司川湘鄂厨部任主厨和厨师长,任职期内对上海徐汇店、北京定慧寺店、深圳福田店、湖南株洲等店定期进行巡店和后厨技术、管理指导工作。2008-2010年在港资武汉诺威香卡国际酒店中餐部任厨师长和出品总监。2011-2013年任职于格雷斯(光谷望家)酒店中西餐部。杜老师不仅有丰富的厨房运营管理经验。并多次主持接待各类大型重要宴会。菜品创新造诣极高,别具风格。
英佳尔餐饮技术开发集团是一家面向全球,专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业,形成了一条相互促进的发展链。公司成立至今已10周年。在武汉、西安、广州、重庆均设有分部,培训基地设备齐全,学习环境以实体经营为依托,系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训,学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等,目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。