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适合人群:时间比较充足,想要进一步学习蛋糕甜品制作与设计的学员
授课师资:对于蛋糕甜品设计研发深有研究的师资
教学模式:小组授课,师生互动性强,手把手教学
授课内容:裱花课程体系为主,甜品、烘焙、咖啡、翻糖课程为辅,注重培养学员的技术创新力
蛋糕装饰精修班帮助喜爱蛋糕甜品热爱西点的兴趣人群,想要从事西点行业的零基础人群结合高阶法式甜品技艺,将蛋糕甜品的艺术价值推向行业新高度。
课程内容
蛋糕装饰&糖艺&甜品蛋糕装饰专业精修班
王森学校29年积累精华课程,结合高阶法式甜品技艺,将蛋糕甜品的艺术价值推向行业新高度。
适合人群
喜爱蛋糕甜品热爱西点的兴趣人群
学习西点技术想要从事西点行业的零基础人群
想要开店的梦想创业者
产品类别
蛋糕装饰
糖牌蛋糕、奶油霜手绘、大丽花、芍药、英式玫瑰、向日葵、装饰用小花、蕾丝花边、糯米纸花、糯米纸叶子、豆沙刮刀花蛋糕等产品。
糖艺
蛋白膏裱花、翻糖花卉、捏塑造型、拉糖玫瑰、抹茶手工巧克力糖杏仁模具巧克力糖、手工糖果、和菓子、翻糖造型等产品。
甜品
裸蛋糕、泡芙、大慕斯蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、焦糖小挞、黑森林、淋面蛋糕、喷砂蛋糕、糖艺慕斯蛋糕、巧克力慕斯、水果慕斯、水果挞、蓝天鹅等产品。