贵阳厨师正规培训学校
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食尚香厨师培训
Curriculum elements-
短期培训班
家庭厨艺及准备开店者。学习内容:主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、煮、凉拌菜肴、大众家常菜、市场流行菜,特色菜,兼学少量面点小吃的制作过程。教授产品制作成本核算,店面设计,营销策划。学员亲手操作、学会为止。
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家庭厨艺班
招生对象:热爱烹调,可利用业余时间学习的各界人士,美食爱好者。培养目标:懂得合理搭配原料和食材,了解不同人群的营养和饮食配比,熟练掌握家常菜肴的制作工艺。本专业课程可根据学生的需要私人订制,一对一教学。
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烹饪刀工知识与烹饪切配常用的方法
了解刀工的定义,刀具的分类,磨石的分类,菜墩的选用,刮洗和保养。理解刀工的重要性,掌握刀工的作用,常用刀具的用途,刀具的磨制以及刀具的目测和指法的运用。学生了解烹饪常用的刀法分类,理解平刀法,直刀法,斜刀法,剞刀法的定义。熟悉各种刀法的运用,掌握各种刀法的操作技巧。
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厨师考证辅导班
为了让更多需要获取职业资格认证的餐饮行业人士与在校学子可以更加有效地获得等级职业资格证书。老台门烹饪学校特开设考证辅导班,包括初、中级中式烹调师、中式面点师、西式面点师三类职业证书。
学习厨师前景怎么样
高薪、低收入、高餐饮业的快速发展,带动了厨师工资的上涨。如今,厨师位列十大高薪蓝领职业之列,成为人们心目中的黄金职业。无论是中式厨师还是西餐厨师,他们的月薪高达1万元都不是什么新闻,而一位技术精湛、经验丰富的行政总厨,可以拿到100万元的年薪。
贵阳食尚香学校技术实力
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专业厨师团队
食尚香的厨师聘请的均为国家一线厨师,有多年资深教学经验和自身技术过硬的厨师
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多项技术突破
公司研发团队突破小吃产品的多项限制实现了其他家公司做不到的技术。
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百人技术团队
公司拥有400余人,涵盖技术、客服、运营、厨师各类专业技术工程师。
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雄厚的售后服务团队
售后团队由专业厨师、专业客服、专业开店运营运营等多个岗位组成。
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获得数十项荣誉资质证书
公司培训项目涵盖早餐面点、烧烤油炸、名优小吃、卤菜盐焗等各类产品,凡是能叫的上名字的小吃,均可教学。
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全国20多家门店
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点。
厨师的薪资待遇
厨师的薪水在1万到2万个月之间大约是4%。能拿到这样薪水的厨师有自己的特点。而且,他们烹饪技术过硬,创新人才强,管理能力强。月薪在2万以上的厨师约占1%。月薪能超过2万的厨师一般都是大师级的。
公司资质
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01
中国烹饪协会团队会员
公司是中国烹饪协会团队会员之一
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02
二十教育培训
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
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03
成功10多万学员
已为全国各地10多万学员提供专业服务
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04
公司历史悠久
公司成立于2004年,经12年发展已成为国内大型的小吃培训机构,在全面已拥有10大培训校区
为什么越来越多的人学习厨师?
简单易学,好成才,工作有保障
学习烹饪,不是你在找作业,而是作业在找你!随着餐饮业的快速发展和订单形式的培养,你不需要去参加大量人才的双选会,就可以成为一个高薪的人。
学做饭花的时间少了,作业也快了。易学易懂,起点为零。从最底层开始,你只需要去做,你就能学到所有的课程。
学厨艺,投资小,回报大!不管你来自哪里,无论你是穷是富,只要你愿意尽力而为,不必投资数百万,你就可以拥有自己的事业。
学厨师需要注意什么
学习厨艺需要一定的文化知识和承受判断的能力。学习厨师烹饪可以申请相关烹饪学校,也可以直接和师傅一起去餐饮服务场所。如果你不放心向厨师学习,那么我也可以告诉你,无论你学什么,你都不会有多大的成就。
食尚香小吃培训学校专业致力于中国特色小吃,名优小吃的推广研究,我们结合国人饮食特点,去伪存真,制定出了一套科学的工艺方法,使制作出的产品口味时尚美味,制作方法快速便捷,同时还注重正宗原味的保持。如需了解更多详情,欢迎咨询我们在线客服。