赣州比较有名气的小吃培训

特色小吃之广东肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ，肠粉在广东是最为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为”抢粉”。而这种传统美食早在唐代就已经出现，源于泷州(今广东广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，出品以”白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”。

特色小吃之肉夹馍，陕西的肉夹馍是值得为之专门计划一次旅行的美食，肉夹馍配凉皮再来上一碗汤或者冰峰，这是很长一段时间霸占了我午餐菜单的组合。而“肉夹馍”这个名字并不是讹传或者病句，据说是来自于古汉语“肉夹于馍”的说法，对于直爽、性子急的陕西人来说四个字实在不爽利，慢慢也就简化成“肉夹馍”了。

每一个城市都有自己的特产，这些带有浓厚地域标志的特殊产物，渐渐形成一个独特的饮食圈子。而小吃就是这个圈子里的精华，逐年加大的文化附加值是它从根里的优势——辨识度高。即便是带去别的城市也能有很强的市场接受度。小吃作为一种简单而复杂的地域美食有多种可变性，正餐、外卖亦或是下午茶小吃可以满足一切就餐的需求。

小吃产业特色明显，小吃产业向来独具特色，跟大部分餐饮一样，小吃也有自己明显的南北差异，产品丰富多样。小吃除了在风味上特色十足，其经营上也不分早中晚年月日，消费者随时都可能来消费，经营灵活。在品牌上，如今小吃产业少有**产品，业内无巨头。