金华哪里有西点蛋糕烘培|饮品甜品培训班

烘焙小技巧：打发奶油全程坐冰，已经打发好的奶油可以全程坐冰,来防止奶油化掉。奶油打发，抹面的奶油可以打发的软一点，裱花部分的奶油可以打发的硬一点。淡奶油保存，淡奶油用不完，可以把盒子里的空气挤光，封口处用酒精擦干，取适量酒精棉花封住封口，包上锡纸，用长尾夹夹好。

烘焙的饮食文化：代食品要具有四大功能：营养功能、嗜好功能、生理功能、文化功能。自古以来食品就发挥着重要的文化功能。实际上人类社会中，食品与政治、经济、文化、宗教都有着密切的关系。大到国家交往，小到朋友聚会、生日纪念，都少不了食品的参与。生日蛋糕、中秋月饼都反映了不同的文化内涵。此外，弘扬本国饮食文化不仅可以满足人民饮食生活的需要，对于加入WTO后保护本国的农业、食品产业也有十分重要的现实意义。

夏日必备甜品：红豆糯米团，红豆糯米团是一款非常适合夏季的甜点，它不仅口感清爽，而且还有着丰富的营养成分。

食材明细：糯米粉、红豆沙、糖、水。制作步骤：1.将糯米粉和糖混合，加入适量的水，揉成面团。2.将红豆沙分成小球状。3.将面团分成小块，搓成圆形，压扁。4.将红豆沙放入面团中，包裹好。5.将包好的糯米团放入沸水中，等到浮起来后再煮5分钟即可。

夏日清凉饮品：西瓜汁也是夏季最受喜爱的饮品之一。西瓜是夏季水果的代表，它的甜美、多汁和清爽是最适合解渴的特点之一。将西瓜切成块，放入榨汁机中榨汁，加入适量的冰块后即可享用。西瓜汁不仅能够补水，还富含丰富的维生素和抗氧化剂，同时还能满足口腹之欲，让人倍感清凉和满足。