礼仪课程涵盖了广泛的内容，以下是一些常见的礼仪课程：

1. 社交礼仪：包括问候礼仪、握手礼仪、进出门礼仪、交际技巧等，培养人们在社交场合中表现自信、得体的能力。

2. 商务礼仪：涉及商务会议礼仪、商务餐桌礼仪、商务信函礼仪等，帮助人们在商业环境中展现出专业、自信的形象。

3. 餐桌礼仪：教授正确使用餐具、用餐姿势、口齿清晰的食物品尝等技巧，使人们在正式和非正式的就餐场合表现得体。

4. 仪容仪表与形象：包括着装规范、仪容仪表修饰、发型化妆等方面的指导，让人们塑造整洁、专业和适当的外在形象。

5. 现代礼仪：涵盖电子邮件礼仪、电话礼仪、社交媒体礼仪等，引导人们在数字时代保持礼貌和文明的行为准则。

6. 国际礼仪与文化差异：教授跨文化交流中的礼仪差异和国际文化习俗，帮助人们在国际环境中更好地沟通和合作。

7. 演讲与表达技巧：提供演讲技巧、肢体语言运用、声音控制等方面的培训，帮助人们在公众场合自信地表达和演讲。

8. 活动组织和接待礼仪：教授活动策划与组织、贵宾接待等方面的礼仪知识与技巧，使人们能够高效地安排和执行各类活动。

上述课程只是礼仪教育的一部分，实际上还有很多细分领域和特定场合下的礼仪课程可供选择。人们可以根据个人需求和兴趣选择适合的礼仪课程，培养良好的社交技巧和形象。