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奶泡是咖啡师艺术上的关键武器之一。只要你学会驾驭它，就能用堆叠的白沫来赞颂一杯卡布奇诺，用层层浓稠的气泡来妆点一杯玛奇朵，并随之沉浸在咖啡拉花的宠爱之中。不用说，这是一项成就感十足的咖啡师技巧。 ...详情>>

作为一名优秀的咖啡师不仅仅要制作一手好咖啡，还要懂得如何与顾客相处，如何更好的满足顾客的需求，因此咖啡师一定要具备咖啡师的服务意识。 咖啡师应具备的能力 1.用心为顾客提供咖啡 很...详情>>

1、经常操作粉锤养成的习惯会握你的手握得更紧； 2、永远有喝不完的好咖啡； 3、你可以知道一家店的咖啡有没有物有所值，也知道去哪里可以喝到更好的咖啡； 4、你会发现，原来...详情>>

毛巾，一个常用的清洁器具。一个咖啡师在他的工作中用到几条毛巾，也体现了他对于这个职业有多热爱，同时也体现其行业素养。 尊重伙伴 咖啡厅中除了同事以外，咖啡师还有一个重要的伙伴—半自动咖啡机...详情>>

为什么咖啡师培训很重要？在维也纳,欧洲精品咖啡协会（SCAE）召集了一个由职业认证咖啡师的会议,会议中探讨了为什么职场咖啡师需要进行专业的咖啡师培训,总的来说咖啡培训是为了提升咖啡师的"能力"、"自信...详情>>

现如今科技飞速发展，社会对于人才的要求越来越高，为此，教育机构大量培养先进人才。越来越多的高技术人才行走在这个变幻万千的世界，然而，他们的工作依然没有着落。这是因为中国就业的局势十分紧张，对于那些没有...详情>>