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成都食尚香小吃培训学校

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成都麻辣烫培训班

班制:

周末班

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上课地址:

成都食尚香小吃培训学校

活动倒计时
11: 59: 59
马上抢

课程介绍


想学做麻辣烫小吃吗?

麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后大快朵颐!除此之外,麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅比较大的不同就是简便快捷。


麻辣烫怎么做?麻辣烫做法配方?

放菜籽油适量,油温六成,放白糖炒成流湖状,待油温上升直到九成,下嫩鸡腿,待颜色成鲜红略重,加高汤,稍煮,放牛油,猪油,鸡骨,羊骨,水牛肉, 放川花椒,八角,桂皮,凉姜,肉扣,香叶,草果,少许老抽,慢火轻炖。另起锅,放菜油,炒豆瓣酱出香味,放姜末;待肉烂,汤成色,后三次除异味,汤成。


小吃的种类

麻辣烫、酸辣粉、炸鸡汉堡、云吞面、肥肠粉等等。


麻辣烫培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。麻辣烫就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家麻辣烫店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。


食尚香成都麻辣烫培训内容

1、单店营业器具的选购、认识;


2、掌握使用麻辣烫的核心材料、灵魂;


3、学习麻辣烫的各种辅料、配料的制作;


4、学习麻辣烫的选材、加工的处理方法。


5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。


麻辣烫学习方式

按照麻辣烫标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


后续服务支持

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;


2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;


3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。


麻辣烫起源故事

麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。是川渝地区比较有特色也比较能代表“川味”的一种饮食。


营养价值

麻辣烫有骨汤和红汤之分

骨汤:以大排骨为主料添加30多种中药材熬制,清香味淡,具有极高的调补价值,骨汤做出的麻辣烫可供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的 钙质可维护骨骼健康。可为幼儿和老人提供钙质。猪排骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。


红汤:以辣椒为主材料,加入油及多种中药熬制,其味麻辣而不呛,其中 1、食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状; 2、辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,皮肤; 3、富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇 4、含有较多抗氧化物质,可预防癌症及 其他慢性疾病; 5、可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒; 6、辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。


报名优惠

1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

2.学校提供:开店流程,**流程,门牌设计

3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学

5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

6.食尚香优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《培训指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧


麻辣烫利润分析

很多人不知道开 一家麻辣烫店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的麻辣烫店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是麻辣烫店的正常利润了.当然如果麻辣烫店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.


麻辣烫培训哪家好

要选择好的麻辣烫培训机构,一定要先做考察.麻辣烫培训 机构的规模是首要考察点,同时要看麻辣烫培训的设备好不好, 麻辣烫培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有麻辣烫培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家麻辣烫培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.


食尚香麻辣烫培训优势

1,麻辣烫培训服务好,费用不高,还不乱收费;


2,理论 实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;


3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;


4,麻辣烫培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.


麻辣烫培训时间

麻辣烫培训时间一般根据麻辣烫培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么麻辣烫 培训的时间也就越短.


食尚香郑重承若:每一个麻辣烫培训学员我们都是教学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在麻辣烫培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好麻辣烫技术.


麻辣烫培训价格

来食尚香学习正宗的麻辣烫技术,麻辣烫培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的麻辣烫培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!


麻辣烫开店资金

麻辣烫开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响麻辣烫开店的资金投入,要计算这个麻辣烫开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.


一种资金较小,则考虑做麻辣烫摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做麻辣烫摊这种形式的话,一半 麻辣烫开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.


二种是资金比较大,考虑做麻辣烫店的.直接开麻辣烫店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开麻辣烫店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.


麻辣烫开店流程

一,定位顾客,选择店址


二,定位产品,产品价格制定


三,麻辣烫店面布置,装修


四,制作麻辣烫设备采购


五,制作麻辣烫原料采购


六,麻辣烫店审批手续,办理各项证书


麻辣烫店选址技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多


2,实行店址调查


3,力保交通便利


4,麻辣烫店选择人口增加较快的地方


5,租金合理


麻辣烫店装修技巧

1,外观设计合理,要求一目了然,突出麻辣烫店特色


2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.


3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.


4,店外宣传栏布置摆放合理


5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.


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