成都食尚香小吃培训中心

一、正确的心态 开餐饮店就像拥有了自己的生意，这个店是不是一个自己喜欢和愿意去经营的事业，自己工作起来会不会快乐，如果对自己所做的产业不能认同，或是没兴趣，那只要初期遇到一点不顺利就会立刻打退堂鼓了。 二、合适的地点 如果地点不对，即使东西再好吃，也是没有用。 三、亲切的服务 大多数小吃店的业主过去都是外行人，且多数是坐办公桌的上班族，因此当决定做生意时，一定要努力调整自己的心态，做到以客为尊，尽量满足客户的需求，这样有了人缘才能有财源。 四、超人的体力 小吃店的营业时间相当长，多半超过十几个小时以上，而且大部分的时间是要站立着，因此如果是习惯了朝九晚五的生活，或是坐惯了办公桌的人，决定开店前可得要先好好锻炼一下身体。