绍兴食为先小吃

早餐市场的前景怎么样?我们阅道,随着生活水平的提升人们对于自己的身体健康肯定是越来越关心了,因此对于早餐的重视程度也是远远要高于以前的因此人们对于早餐的需求度是越来越高而这个需求度不单单是从量的增长还有质的上升因为人们现在不仅要吃早餐同时还需要营养早餐而且早餐的品类还需要多种多样,能够满足不同人群对于早餐的挑剔所以早餐市场的前景是非常好的,关键在于你能够洞悉早餐市场的发展动向,把我市场前进方向,这样才能掌握民心,在早餐行业谋发展.

交通要点、早晨是交通比较比较繁忙的时刻，举凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点，都是早上人们聚集比较多的方面啦，如果能够在这些方面设置早餐店，加上手艺经得起考验，每天早上迎接熙来攘往的人群，生意一定不会差。如果您的店刚好开在在车站旁那就更好啦，人们在等车时，可能就会就近在您的店里买早餐又或在下啦车后，在公车站附近买，无论怎么样，在车站设立的早餐店，相信又比其它方面的生意来得更好。

别为了租金自毁一切：可能很多人的思想是认为，过完年后会有很多门店出租，所以价格都会很便宜，然后选择一些越便宜越好的地方。但你错了!情愿去租房价高的店铺，也不租多几倍面积的偏僻胡同，即使资金不足，也应该租相对闹市的地方。 如果资金有限，一开始店铺小点没关系，人流多，资金周转就快，赚钱也多。很多人在这上面犯了毛病，求面积求便宣不求人流，是生意的比较大忌讳。

据统计，目前在全市2.1万家餐饮网点中，经营早餐的网点只有3千家左右，真正让人放心且有特色的早餐网点很少。由于我市早餐供应主要由一些低档小餐馆和马路市场地摊充当主力军，应该把消费者比较注重的卫生条件和就餐环境放在首位。 因此，在经济承受力允许情况下，设施条件避免简陋，要达到食品卫生标准。方便快捷、卫生优质的放心早餐供应点比较为市民所期盼。